普洱茶是一种经过发酵的茶叶，而茶饼则是普洱茶叶经过压制而成的块状茶。普洱茶茶饼作为普洱茶中的一种特殊形态，因其形状独特，口感醇厚，备受茶叶爱好者的喜爱。然而，有时候我们可能会遇到一些情况，将普洱茶茶饼开成散茶，那么这样的茶叶还能继续享受吗？

普洱茶茶饼开成散茶的方式有多种，可以用茶刀、茶针等工具将茶饼从中间切开，或者用手将茶饼揉碎。开碎后的茶叶展现出了完全不同的形态，散发出独特的香气。

普洱茶茶饼开成散茶并不影响茶叶中的味道和营养成分。开碎后的茶叶可以更充分地与水接触，释放出更多的香味和营养物质。因此，即使将普洱茶茶饼开成散茶，仍然可以享受到浓的普洱茶香气和独特的口感。

然而，需要注意的是，开碎后的茶叶易受空气和湿气的影响，容易吸湿发霉。为了保存好开碎后的茶叶，可以将其装入密封袋中，放置在干燥通风的环境中。另外，开碎后的茶叶也容易被灰尘或其他杂质所污染，因此在金色期或使用时需注意筛选。

综上所述，普洱茶茶饼开成散茶是可以喝的，甚至有一些茶叶爱好者认为散茶更能体现普洱茶的个性和特点。但在保存和使用时需注意一些细节，以免影响茶叶的品质和口感。如果您喜欢普洱茶的独特韵味，不妨尝试将茶饼开成散茶，体验不同的茶叶风味。