普洱茶作为特色的一种名茶，备受国内外茶客的喜爱。但是，在购买和制作普洱茶时，有时会出现一些不符合卫生标准的问题，比如白色霉点、漂浮物、小点和絮状沉淀。这些问题的出现可能会影响普洱茶的品质和口感，甚至对健康造成一定的风险。下面我们就来探究一下这些问题的原因和解决方法。

首先，白色霉点往往是由茶叶发霉引起的。普洱茶的制作需要经过发酵和储存的过程，如果发酵和储存不当，容易导致茶叶出现霉变。这时候，茶叶上会出现一些白色的霉点，严重的话甚至会散发出霉味。这种茶叶是不能饮用的，一旦发现有白色霉点的茶叶，应该立即将其扔掉，以免影响身体健康。

其次，漂浮物指的是茶叶中出现的一些悬浮物质。这些悬浮物质可能是茶叶在制作过程中未被清理干净的杂质，也可能是一些外界的污染物。如果普洱茶有大量的漂浮物，说明茶叶的质量可能存在问题。此时，可以尝试将茶叶用清水浸泡一段时间，看看是否还会有漂浮物产生。如果漂浮物依然存在，建议不要饮用这种茶叶。

再次，小点和絮状沉淀往往是茶叶破碎或者贮存不当导致的。茶叶在贮存过程中，如果受到压力或者挤压，会导致茶叶断裂，出现小点和絮状沉淀。此外，如果茶叶长时间保存在潮湿的环境中，也容易导致茶叶变质，出现絮状沉淀。这种茶叶对健康的危害相对较小，但是品质会受到影响。如果发现茶叶有大量的小点和絮状沉淀，建议不要饮用。

对于遇到以上问题的普洱茶，我们可以采取以下措施来解决。

首先，选择正规渠道购买普洱茶。正规的茶叶商店或者网店通常会有较为严格的品控和质量保证，所售普洱茶的质量相对较高。

其次，储存普洱茶时应注意环境卫生。普洱茶的保存环境应该保持干燥、通风和清洁，避免茶叶受潮和受到污染。

最后，在购买普洱茶时，可以先尝试少量品尝，确认茶叶的品质和口感是否符合个人口味和需求。

总之，白色霉点、漂浮物、小点和絮状沉淀是普洱茶中一些常见的问题。为了保证自己的健康和享受一杯高质量的普洱茶，我们需要关注茶叶的质量、制作过程和储存环境。希望通过合理的购买和保存，我们都能品尝到美味的普洱茶。

精彩评论

梁钰婷 2023-07-05

本号内容庞杂，说说茶，讲讲政策，偶尔写写诗 茶虫 “虫眼”，也称“虫洞”，即纸虫噬咬普洱茶绵纸后出现的各种小洞，常见于中期茶上，只影响绵纸品相，不影响茶叶品质，是一种非常正常的现象。

扛不住你的诱惑 2023-07-05

普洱茶白色主要是由茶叶中的化学成分引起的，其中最主要的是茶中的茶多酚。随着普洱茶的存时间长，茶多酚和其他化学成分会分解、氧化和聚合，产生新的物质。如何区分普洱茶上面的白点是白霜还是发霉？ 白霜 茶叶内含物质会在一定的温湿度情况下渗出，可能是咖啡碱、儿茶素，也有可能是糖类物质的析出。

Tikitoo 2023-07-05

导读:普洱茶是传统名茶之一，以其独特的风味和用价值而闻名于世。但是有些人在品尝普洱熟茶时会发现茶汤中有一层白色的物质，这让人感到困惑和不安。那么。

邱晨 2023-07-05

白普洱茶又名月光白普洱茶，是云南茶人在普洱茶生产制作中不断总结、创新出来的一个新茶叶品种。属于生普洱的一种，其名称主要来源于制作方法。我们泡普洱茶时普洱茶有一层白色的，经常会看到茶表面浮着一层白色的漂浮物，同时前面两三泡的时候“漂浮物”更多。于是对于喝茶的人而言就开始担心了。

为你摘星捞月 2023-07-05

普洱茶出现的一些白色物质真的是发霉了吗？ 正常的“白霜” 普茶汇普洱茶在正常仓储，仓储情况良好的情况下，不止表面。生茶普洱茶的冲泡方法分为四步，之一步是准备好泡茶的茶具，第二步是醒茶，第三步是注水泡茶，第四步是出汤，完成了这四步，那么生普洱茶也就冲泡完成了。

十一点半 2023-07-05

月光白普洱生茶功效与作用 月光白得名主要来源于采制方法和干茶色泽。一是制成的干茶，叶面呈黑色，叶背呈白色(白毫显露)，黑白相间，芽头显毫、白亮。

夜深思公子 2023-07-05

而没有发生霉变却有白色附着物的茶，干且脆，用手一揉一捻，很容易弄碎。普洱茶上的白色物质是“白霜”还是“霉变”，需要我们能够准确判断，之一时间进行处理。普洱茶在正常仓储，仓储情况良好的情况下，不止表面，连带茶内部都附有一层薄薄的“白色物质”(注意:必须是均匀分布，而且是白色物质大小均匀，不集块，不聚巣)，嗅之无霉味，更无刺鼻。