古树生饼的保存年限及对人体的影响_普洱茶

古树生饼是一款名贵的茶叶制品，被誉为茶叶中的“黄金”。它采用古树茶叶经过精心加工而成，具有独特的口感和香气。然而，对于古树生饼的保存年限以及对人体的影响，人们有着很多疑惑。本文将对这些问题进行探讨。

古树生饼，是以大叶种茶树中的古树茶为原料制成的一种茶饼。古树茶生长在无污染、气候宜人的环境中，其茶叶含有丰富的活性物质，口感醇厚，具有浓的香气和独特的风味。由于其产量稀少、存放年限较长，因此成为茶叶市场的稀有品种。

古树生饼存放几年为好？

古树生饼的保存年限及对人体的影响

古树生饼的存放年限是一个有争议的话题。一般认为，古树饼茶需要经过数年的陈化才能展现出其独特的风味和口感。在陈放的过程中，古树生饼逐渐释放出茶叶的香气和口感，使茶叶更加柔和，味道更加浓。一般来说，3-5年是古树生饼陈化的黄金年限，此时茶叶已经获得了较好的口感和香气。当然，一些茶叶爱好者追求更加陈化的茶叶，也会将古树生饼陈放数十年甚至更长时间。

古树生饼好不好？

古树生饼在茶叶市场上备受追捧，具有较高的收藏价值。首先，古树生饼的原料来自古茶树，具有独特的生长环境和品质，茶叶质量相对较高。其次，古树生饼经过精心加工，保存了茶叶的香气和口感。在风味方面，古树生饼饱满、香、滋味浓厚，回持久。此外，古树生饼具有抗氧化、降压、降脂、养生等功效，对人体健有益。

古树生饼对人体的影响？

古树生饼内含有茶多酚、咖啡碱、氨基酸和维生素等多种有效成分。茶多酚具有抗氧化、抗癌、降压、抗衰老、降脂减肥等功效，对于保护心血管健和抵抗自由基也有一定的作用。咖啡碱可以起到提神醒脑的作用，改善人体疲劳状态。氨基酸和维生素有助于抵抗疲劳，促进新陈代谢。