古树银针是一种经典的中国白茶，是中国传统名茶之一。其特点是嫩芽如银针，色清亮，口感清甜爽口，香气高雅。古树银针茶的价格较高，是因为它所采用的是野生古树的嫩芽，而这些古树生长缓慢、气候环境苛刻，导致产量少且稀缺。

古树银针属于白茶茶类，采用的是大叶种白茶树的嫩芽，制作工艺简单纯正，注重保留原茶的天然风味和营养成分。因为采用的是野生古树的嫩芽，古树银针的产量较低，所以价格较高。市场上的古树银针茶叶价格大致在几百元到数千元不等，有些稀有款式甚至超过万元。

古树银针和白毫银针在外观上有一些区别，古树银针的芽头较为尖细，叶片较为瘦长，颜色较为黄绿，而白毫银针的芽头较为肥大圆润，叶片较为肥厚丰腴，颜色较为嫩绿。因为采用的是不同的茶树品种和茶叶部位，所以口感和香气也有一些不同。

古树银针白茶具有多种功效和作用。首先，它富含茶多酚、儿茶素等营养物质，有抗氧化、减少血脂、降压降糖、抗肿瘤等作用。其次，它还具有清热解、提神醒脑、美容养颜、促进消化等功效。长期饮用古树银针白茶，可以增强免疫力，改善皮肤质地，保持身体健。

总之，古树银针茶叶的价格较高，但其独特的口感和香气，以及丰富的营养成分和功效，使其备受茶叶爱好者的喜爱和追捧。无论是作为一种礼品还是自己饮用，都是一种不错的选择。