景谷大白茶不是普洱生茶，而是一种白茶。它被称为景谷大白茶是因为它产自云南省景谷县。下面将从制作工艺、成品特点和保存方法三个方面解释为什么景谷大白茶被称为白茶。

首先，从制作工艺上来说，景谷大白茶采用的是白毛茶的制作方法。所谓白毛茶，是指采摘鲜嫩芽叶后经过晾凉曝晒以后，不经过任何破碎、揉捻或发酵处理的茶叶。而普洱生茶则是指经过一段时间的微生物发酵后制成的。因此，景谷大白茶不经过发酵处理，与普洱生茶的制作工艺有着明显的不同。这也是景谷大白茶被称为白茶的主要原因之一。

其次，从成品特点上来说，景谷大白茶与其他白茶有着相似的特点。首先是外形特点，景谷大白茶的外形条索紧结，色泽乌润，银白相间，满披金毫。其次是香气特点，景谷大白茶的香气清幽高雅，具有独特的花香和蜜香味。再次是口感特点，景谷大白茶的味道醇厚且生津，入口后有甘甜、滋润的感觉，回甘悠长。而普洱生茶则有着不同的成品特点，如外形紧结、色泽深沉，香气独特，口感醇厚，且有稳定性强的特点。因此，景谷大白茶的成品特点也符合白茶的特点。

最后，对于景谷大白茶的保存，白茶与普洱茶有相似之处。白茶一般不需要进行特殊的保存方式，只需要避光、防潮、通风的环境即可。而普洱生茶则需要进行干燥通风、防潮防霉的保存。由于景谷大白茶不经过发酵处理，保持了茶叶内部的营养成分，因此保存时间越久，茶叶的品质和口感会越好。而普洱生茶则需要经过一段时间的发酵来改善茶叶的品质。

综上所述，景谷大白茶是一种白茶，与普洱生茶有着明显的区别。景谷大白茶的制作工艺、成品特点和保存方法都与白茶相符合。所以被称为景谷大白茶。

精彩评论

36氪 2023-07-02

这样的茶树品种，按不同工艺可以加工成不同茶类，比如景谷大白茶按普洱茶工艺加工成的就是普洱茶，按白茶工艺加工的属于就是白茶。 大白茶为景谷所特有，是一个特别的品种。普洱大白茶产自普洱市景谷县民乐乡，海拔1600米的秧塔村，是云南大叶种普洱茶的优良品种之一。据史料记载，秧塔大白茶种植历史有164年，清道光20年(1840)。

柏琪 2023-07-02

同时，景谷大白茶还是普洱茶的更佳原料，也可以制作多种茶叶品种，如晒青普洱茶、烘青绿茶、滇红白茶、月光白等。 悠久的种茶历史、优质的地理生态环境。 大白茶为景谷所特有，是一个特别的品种，它和普通普洱茶的区别在于。 普通茶只有嫩芽才出白毛(白毫)，而且是某个季节才有。

追星踏月 2023-07-02

云南景谷大白茶 贡润祥属中高端档次的划分品牌。 云南贡润茶叶有限公司是一家集种植、研发、生产、销售为一体，经营茶膏等高科技养生产品的现代化新型企业。云南景谷大白毫是什么茶 云南景谷大白毫是普洱茶的一种，也是一种晒青毛茶，它是以云南景谷特有的大叶种茶树的基因学茶叶为原料制成的干茶。