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普洱白茶执行标准最新
淦代桃
时间:2023-05-01 15:11:49

普洱白茶是茶叶中的一种特殊类型,它采用优质的大叶种晒青大叶种茶叶作为原料,经过白毫乌叶点头、烘干等工艺制作而成。普洱白茶的质量和品质直接受到制定的执行标准的影响,下面是普洱白茶执行标准的内容。

普洱白茶执行标准最新

1. 茶叶外观要求:

(1)普洱白茶的外形需整齐、匀整,无机械损伤;

(2)色泽鲜艳,普洱白茶的外观应为银黄色;

(3)茶叶干燥,并具有一定的湿润度。

2. 滋味要求:

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(1)普洱白茶应具有独特的花香和幽雅的香气;

(2)滋味清淡,醇和,不酸不苦,口感舒适;

(3)口感丰富,茶叶要求回甘且持久。

3. 茶叶色泽和汤色要求:

(1)茶叶的色泽应清亮,没有混杂的杂质;

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(2)茶汤应鲜亮透明,无浑浊沉淀。

4. 茶叶质地要求:

(1)茶叶的质地需紧结,饼体要完整;

(2)茶叶质地要软,不沙布。

5. 茶杂饼质量要求:

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(1)普洱白茶杂饼的直径和厚度要符合标准要求;

(2)茶杂饼的色泽要一致,不得有明显的颜色差异;

(3)茶杂饼的质地要有韧性,不得出现破碎。

6. 其他要求:

(1)普洱白茶要求不含任何化学添加剂和防腐剂;

(2)普洱白茶要符合食品安全标准;

(3)贮存条件需要干燥通风,避光存储。

总结:普洱白茶的执行标准主要关注茶叶的外观、滋味、色泽和质地等方面,以确保茶叶的品质和口感。同时,茶叶的生产和贮存过程也需要符合安全和卫生标准,以保证消费者的健康和安全。

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(责任编辑:淦代桃)

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