普洱茶一饼的重量和尺寸因制作工艺、茶叶品质及包装方式而有所不同。一般来说，普洱茶一饼的重量和尺寸取决于以下几个因素：

1. 茶叶的种类：普洱茶可以分为生茶和熟茶两类。生茶通常比熟茶更为压实，并且含水量较高，所以一般来说，生茶比熟茶的重量和体积要稍大一些。

2. 饼的密度：普洱茶饼是将茶叶按一定比例压制成饼状。茶叶的密度越高，饼状茶的重量和体积就会越大。而茶叶的密度受到茶叶的制作工艺和原料的影响。

3. 饼的规格：普洱茶一饼的规格也会影响其重量和尺寸。一般来说，普洱茶饼的规格有357克、400克、500克等，并且有的茶厂还生产更小或更大规格的普洱茶饼。

4. 饼的包装方式：普洱茶饼一般会在制作完成后进行包装，以保护茶叶的质量和保存时间。常见的包装方式有纸包和云南包。不同的包装方式也会对茶饼的尺寸和重量产生一定影响。

需要注意的是，普洱茶一饼的重量和尺寸多种多样，具体以每个茶饼的实际情况为准。此外，普洱茶的重量和尺寸也与茶叶质量、产地、采摘季节等因素有关。购买时可以参考包装上的标注，或咨询专业人士以获取更准确的信息。