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章外茶的特点和口感
司空浩大
时间:2023-05-01 02:14:36

1. 章外茶的特点

章外茶又称为“福建白茶”,是六大茶类之一。它产于福建省福鼎市章村镇一带,因此得名章外茶。章外茶的主要特点包括以下几个方面:

首先,章外茶采自嫩芽,嫩叶,且在日出前采摘,所以茶叶的品质非常优良。整个采摘过程都是手工完成的,采摘规格非常严格,只取头三片嫩叶,且要保证嫩叶完整无损。这种严格的采摘标准保证了章外茶的品质和口感。

其次,章外茶属于不发酵茶,其加工过程非常简单。采摘后的新叶经过摊晾,晾干后即可炒制。由于没有经过发酵过程,所以章外茶的茶叶内含鲜嫩的叶绿素和芽叶成分,营养丰富,口感清淡。

再者,章外茶的外形特点是嫩芽白毫显露,外观呈现出银白色或者翠绿色。茶叶的造型扁平,细长,色泽嫩绿。炒制完成后,茶叶依然保持着原本的形态,没有经过揉捻的变形,因此茶叶展开后嫩芽呈现出整齐排列的形态,美观大方。

最后,章外茶具有独特的香气和口感。茶叶内含有大量的挥发性油脂,所以在冲泡时会释放出独特的香气。香气香高,闻之令人陶醉。将章外茶冲泡后,茶汤清澈,口感鲜爽,带有淡淡的甜味。茶汤的滋味饱满而持久,耐泡性强,一般茶叶可以冲泡多次,每次泡出来的茶汤依然香醇可口。

2. 章外茶的口感

章外茶的口感清淡而甘醇,茶叶内含有多种氨基酸、茶多酚等物质,所以冲泡后的茶汤带有一股清香的甜味。茶汤的颜色呈现出淡黄色或黄绿色,清澈明亮。茶汤入口鲜香,浓淡适中,不会产生苦涩的感觉。茶汤入口后能够在口腔中迅速散发香气,令人回味无穷。

章外茶的滋味饱满且持久,不仅能够回味十分久远,而且具有很高的陈化潜力。茶叶内含有丰富的抗氧化物质,有助于延缓细胞老化,保持身体健康。冲泡章外茶时,可以选择不同的时间和水温进行冲泡,以获得不同口感的体验。

章外茶的特点和口感

综上所述,章外茶的特点主要体现在其采摘规格严格,传统的加工方法和独特的香气口感。章外茶不仅具有高度的观赏性,而且富含营养,味道鲜美。无论是初次品饮还是功底深厚的茶友,都能从中找到自己喜爱的滋味。

精彩评论

头像 叶清波 2023-07-02
老班章茶是一种传统养生茶。它以其独特的口感和醇香的质地成为茶界的明珠。这种茶的名字来源于它们的原产地——东省州市丰顺县的老班章乡。此地气候阳光充足。章外茶区应属于勐库茶区,行政上属于双江县的猛猛镇,以汉族为主,产茶区以章外,下章外,和石头寨为主,石头寨的茶青最贵,春茶,上山收购茶青,才发现,自己对这地方认识太浅。
头像 奕馨 2023-07-02
老班章茶是典型的云南大叶种茶,其成品茶核心特点为刚烈醇厚且茶气十足,其干茶叶片肥厚饱满,条索粗壮,滋味上,茶汤口感饱满,均匀且生津回甘,厚度刚度平衡,苦涩味明显且富于山野气韵。茶形,条索粗壮、芽头肥壮、多绒毛; 茶汤,汤色金黄明亮,陈年老班章茶则会呈现出黄红色泽。老班章茶在冲泡后茶气十足,口感饱满,虽然入口苦涩,但是化得快。
头像 冯老板 2023-07-02
章外位于云南省双江市贺六乡,是双江的一个老茶区,而上章外村是章外一带更大的村寨。现在的上章外成为了以 *** 为主的寨子,现有80户人家,拉祜族仅有3户。
头像 秀童 2023-07-02
老班章茶的特点和口感: 色上不同年份的老班章普洱茶有不同的变化,新茶色清亮,存放过程中逐步发生变化,存放三年的老班章茶色已呈黄亮、油亮。且茶稠而厚。章外这地名,是去年秋天从一位外地茶客口里,才知道的,作为临沧的爱茶人,天天给别人介绍临沧茶,感到无地自容。 自己开车,导航跑到章外。
头像 燕仰 2023-07-02
老班章隶属于云南省西双版纳州勐海县布朗山乡,而老班章茶具有滋味强烈,霸气,茶气足,苦涩强烈,生津回甘明显等特性,外观上,老班章茶条索粗壮肥厚,墨绿油润;滋味上,茶汤口感饱满。老班章茶的特点和口感 外观 老班章茶是古树普洱茶的一种,成品茶外观条索粗壮,芽头和表面有明显的白毫,茶色为油润亮的墨绿色,茶叶叶面上的锯齿相对较大。1。
头像 贾楠楠 2023-07-02
章外生茶口感: 开汤香气悠扬,公杯蜜香舒心。汤色金黄明亮,入口汤质饱满,1-2泡苦显于涩,3-5泡滋味足,层次变化丰富有序,喉部回韵绵久,生津强烈回甘佳。
头像 贪图美色 2023-07-02
章朗茶特点: 章朗茶是一种被广泛消费和热爱的茶叶品种,它有许多独特的特点。除了它的口感和香气之外,章朗茶的生长环境也是一个独特的因素。章朗茶生长在海拔较高的地区。老班章茶的特点和口感 外观:条索粗壮、显毫,色泽油亮,除芽头显白毫外,老班章古树收藏芽叶色泽墨绿,油亮。 色:不同年份的老班章普洱茶有不同的变化。

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(责任编辑:司空浩大)

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