普洱茶是一种以云南省普洱市所产的茶叶为原料制作而成的独特茶品。而其中的龙珠茶饼则是普洱茶中的一种独特形态,其扁圆形状酷似龙珠,因此得名。如何制作出美味可口的普洱茶龙珠?下面就为大家介绍一种简单又好喝的做法。
普洱茶怎么做龙珠茶饼好喝呢?
1. 准备好普洱茶叶。选购时可选择口感醇厚、色泽金黄、香气独特的优质茶叶。
2. 将普洱茶叶用水泡开,然后用茶曲搓揉,使茶叶完全展开。之后将茶末倒入茶杯中。
3. 按照自己喜欢的大小,将茶末一小撮一小撮地捏成小球状,用手掌心搓揉,让茶末稍微粘结在一起,形成龙珠的形状。
4. 将搓揉好的龙珠茶球放入小茶碗中,再用热水冲泡,待茶叶完全浸泡开后即可享用。
普洱茶怎么做龙珠茶饼好喝一点?
1. 在煮开的水中加入适量的山泉水,将水控制在90℃右,保持稍带沸腾的状态。
2. 搓揉茶叶时可以用力稍微大一些,这样茶叶的汁液会更丰富,茶的风味也会更醇厚。
3. 冲泡时可以多次倒掉之一泡茶,这样能去除一部分茶叶的苦味,让茶更加清甜顺。
普洱茶怎么做龙珠茶饼好喝又简单?
1. 在龙珠茶球的制作过程中,可以适量加入一些花草茶叶或果干,增添茶饼的香气和口感。
2. 冲泡的水要适中,过高的水容易破坏茶叶的香气,过低的水则会导致茶过浅。
3. 手法要轻柔,尽量避免龙珠茶球在搓揉的过程中受力过大而破碎。
普洱茶龙珠的做法:
1. 准备好普洱茶叶和水。
2. 将茶叶泡开,用茶曲搓揉展开茶叶。
3. 将茶末搓揉成小球状,让茶叶稍粘结在一起。
4. 将龙珠茶球放入茶碗中,用热水冲泡至茶叶完全展开。
5. 稍加冰镇后即可饮用,也可放入冰箱冷藏后再饮用。
通过以上简单的制作步骤,大家可以轻松享用到口感独特的普洱茶龙珠茶饼。无论是悠闲的自我品茗,还是邀请亲朋好友分享,都能感受到普洱茶的醇厚滋味和龙珠茶饼的别样风情。快来试试吧!