普洱茶口感发涩是好还是不好喝？_普洱茶

普洱茶的口感发涩是一个争议较大的话题。对于普洱茶，口感发涩者认为其具有浓厚的茶涩味，回味留香，可能存在这种感觉的原因有以下几点：

普洱茶口感发涩是好还是不好喝？

首先，普洱茶的涩味主要来源于其茶叶中的单宁酸。单宁酸是茶叶中的一种天然物质，对人体有一定的 *** 作用，其中的多酚类物质也会使口腔有一种干涩的感觉。因此，口感发涩的人可能对茶叶中单宁酸的敏感度较高，所以会更容易感受到茶涩的特点。

其次，普洱茶的涩味也与其发酵程度有关。普洱茶经过长时间的发酵过程，茶叶中的有机物质会发生复杂的变化，单宁酸等物质的含量也会相应增加。所以，一般来说，越是陈化的普洱茶，其涩味就会越明显。

而对于不少茶友来说，普洱茶的涩味也是其独特之处之一，是茶叶的特色之一。他们认为，茶叶的涩味可以带给口腔一种清爽的感觉，让人回味无穷。

此外，普洱茶中的涩味也具有一定的保健效果。有研究表明，单宁酸对于血压的调节有一定的作用，可以起到保护血管的作用。此外，单宁酸还具有抗氧化、抗菌等功效。因此，适量饮用普洱茶，能够有效改善口腔问题，还有助于消化与饮食的平衡。

对于口感发涩的人来说，喝普洱茶的方式和受到的存储环境也会影响他们的感受。一方面，使用短泡法和较高的水温来冲泡普洱茶，可以减少涩味的释放。另一方面，若将普洱茶存放在透气性较好的环境中，并避免受潮、高温、异味等因素的影响，可以降低其涩味的程度。

总的来说，普洱茶的口感发涩可能对不同的人有不同的喜好。对于喜欢普洱茶涩味的人，他们更能够感受到茶叶的韵味和独特的滋味；而对于不喜欢涩味的人，则可能觉得这种茶不好喝。无论如何，选择适合自己口感的普洱茶是最重要的，只有自己喜欢的茶，才是更好喝的。

精彩评论

maggie 2023-06-30

普洱有生茶和熟茶之分，生茶高香，熟茶圆厚，普洱生茶常被人嫌弃味道太苦涩，难以入口。很多茶友喝普洱生茶就会发现喝起来会很苦，这是为什么呢？是什么原因造成的呢。品质较好的普洱茶的涩味，是可以“化”的，茶汤入口时涩味重，稍迟疑一下，就“化掉”了，这是好普洱茶的口感特征。如果长时间就是涩味，口感没有丝毫转变，大概不是好的普洱生茶。

姑婆那些事儿 2023-06-30

老普洱茶发涩正常吗？老普洱茶的涩味是因为茶叶中的单宁类物质在饮用的过程中释放出来，会产生一种口感上的涩感。与此同时，老普洱茶中还富含茶液酸、咖啡碱、脂肪酸及氨基酸等成分。

诡秘之人 2023-06-30

带有“苦涩味”的普洱茶都是不好的吗？试试语音读文章热门回答: 严谨的说。“苦涩味”的存在并不能作为普洱茶好坏的评价标准。这里只讲讲普洱生茶。不过经过一些年的自然陈化，苦涩会慢慢转化为甘甜。好的生普洱茶常常有“入口苦而如喉甘”的感觉，这种“苦”、“涩”味进入口腔后，被感知直至消退的过程。

好奇心研究所 2023-06-30

但这种涩感，不讨嫌，反而涩感过后，口腔会有令人愉悦的生津感，也就是我们常说的；“化的掉”，对于这一类普洱茶，不失为一款“好茶”。而且一般意义上来讲，涩感重的普洱茶。涩感并不是不好，俗语讲“苦回甘，涩生津”，只要涩很快化开，口腔清润，生津舒适，就是好的。如果“涩感”凝聚于舌面“冥顽不化”，不生津，有干寡感。

房芳 2023-06-30

普洱茶口感发涩普洱茶的苦涩和涩味，都是由于部分成分过渡氧化(俗称“陈化”)所致。普洱茶通常需要一定的陈年，成为成熟茶(熟茶)或未熟茶(生茶)，而因为成熟茶经过了较长的陈化。普洱生茶的苦涩味是其特点之一，对于喜欢茶的人来说，这种苦涩味是一种享受和品味。但如果个人口味不喜欢苦涩味，那么可以选择其他种类的茶。总的来说。