普洱茶制作传统工艺流程：从采摘到成品，全面解析普洱茶工艺制作过程_普洱茶

普洱茶是中国传统的名茶之一，被誉为是茶中的“仙饮”。它不仅具有浓的香味和口感，更因为其独特的用价值而备受追捧。而其品质的好坏则与制作工艺的精程度有很大的关系。下面我们来详细介绍一下普洱茶的制作传统工艺流程。

普洱茶的制作传统工艺流程图：

普洱茶制作传统工艺流程：从采摘到成品，全面解析普洱茶工艺制作过程

精彩评论

妮可蹦蹦 2023-06-29

普洱茶的原料基本制作工艺为采摘、摊晾、杀青、揉捻、晒干(晒青毛茶)，根据生熟差异，工艺不同。普洱生茶:晒青毛茶、称茶、蒸茶、干燥、包装。

成远 2023-06-29

普洱茶生产制作的经过工艺流程采 (1)茶时间是关键，太早上山采茶，叶会有露水，苦与涩的发酵比例会较重，因水量增高，茶香明显不扬。 (2)一心二叶慢慢细工采取，5-6叶就置放茶袋。汇集各类介绍普洱生茶制作工艺的云南文献，分析普洱生茶传统和现代两个时期的萎凋制作工艺，着重介绍传统工艺中采摘、杀青揉晒和蒸压三个具体操作，以及现代工艺的制作过程进步领域。

琪 2023-06-29

普洱茶制作工艺流程 1 普洱晒青毛茶制作工艺流程采茶菁。得大自在普洱茶采茶严格遵循当年的步骤采茶传统，即采茶时可高唱采茶歌，一心二叶慢慢采5～6心即放入茶袋篮里。

春雨医生 2023-06-29

车智屏举例说，晒青毛茶一般都是厂家从茶农那里收购，而从叶到晒青毛茶这个过程厂家是无法控制的茶叶(当然一些大厂有自己的分为机器杀青设备，这个就另当别论了。传统制茶以手工进行揉茶，且依茶青粗细，分粗揉与复揉二次，其针对梗枝部分特別著重二次复揉。现代制茶则多以机械式盘式揉茶机处理，而后再人力进行部份加工或捡。

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