新疆砖茶是一种独特的茶品，它没有像普洱茶一样的泛知名度，但是在普洱茶生产之前，砖茶是中国茶市场上的主要产品，受到了泛的欢迎。砖茶的形状类似于砖头，是由不同地区不同的青茶经过若干个工序压制而成，便于储存和携带。在新疆地区，砖茶也有着很高的收藏价值。

那么，新疆砖茶究竟能归为何种茶类呢？在茶叶学里，茶叶按照发酵程度分为了6类，从未发酵的绿茶到完全发酵的黑茶。新疆砖茶经过了一定的发酵，但却没有像普洱茶一样的长时间重复发酵和熟化的过程。因此，新疆砖茶类似于暗红色的红茶，但却比红茶更为浓烈、口感更为复杂。

砖茶的产地可以说是中国茶叶的传统老区，其中新疆的砖茶也是非常有名。砖茶生产主要集中在波、州、四川和云南等地，但新疆的砖茶也有其独特的生产、储存和品质特点。新疆砖茶以外观紧实、色泽亮、香味独特而闻名。砖茶最适合储藏在通风、干燥和无异味的环境中。同时，砖茶还可以保存多年不变质，越久越香。

总的来说，新疆砖茶是一种独具特色、非常值得尝试的茶品。虽然其味道和普洱茶有些类似，但却有着更为丰富的口感和更加独特的风味。如果你刚开始尝试茶叶，新疆砖茶的丰富口感和独特香味也是一种不错的选择。