普洱茶和白茶是中国两个重要的茶类,它们对人体健有多好处而备受推崇,但是保存方式也是相当重要的。普洱茶和白茶的保方式虽然有些相似,但是由于其性质的不同,还是有所区别。
普洱茶和白茶的保存方式:
普洱茶保存方式:
普洱茶是一种发酵茶,具有非常好的陈化潜力, 很多陈年普洱茶香气浓、回。普洱茶在保存时最关键的一点就是要保持干燥,尽量避免潮湿的环境,否则会影响发酵过程。可用布袋装好,装入干燥的铁罐或罐中,放在阴凉、通风、干燥处储存。建议不要与其他的茶叶混合存放,以免互相影响。
白茶保存方式:
白茶是一种轻发酵茶,不适合长时间保存,能趁早饮用。白茶需要放到清洁干燥的茶叶罐中密封保存,避免接触湿气和异味。与普洱茶不同的是,白茶不需要特别的通风环境,可以保存在通常常下,不要放在阳光直射的地方即可。
普洱茶和白茶的保存方式区别:
1.完全干燥
白茶由于未完全发酵过程中水分不多,因此保存时需要的条件较为和,呈现的状态应该是湿度适中、干燥不缺氧,避免它受潮,同时能够保持茶的清香。
而普洱茶与之不同,因为它经过了较长时间的发酵,其内含大量水溶性成份,使得储藏环境对其影响较为严苛,需要放在完全干燥的环境中储存。
2.独立储存
白茶中远离其他茶类是为了避免它吸收进来异味等污染因素,因此独立储存是保证白茶湿度和纯度重要的手之一,不管是在质量保持还是为了顾及体检,都建议白茶独立储存。
和普洱不同的是,普洱茶内含丰厚的菌类以及细菌等微生物,其在混合储存的过程中很容易相互转移导致有效成份发生改变,因此普洱茶也是需要独立储存在潮湿度适中的地方。
普洱茶和白茶的保存方式一样吗?
虽然普洱茶和白茶保方式不太一样,但是都需要密封储存,避免阳光照射和异味干扰,同时所有的茶叶都需要存放在干燥、通风、阴凉的地方。
普洱茶和白茶的保存方式有哪些?
除了前面所提到的方法外,普洱茶还可以用自制的盐渍来保。将盐均匀的倒在密封的盒子里,再在盐的表面放置普洱茶叶,用勺子轻轻的将茶叶按压一下,上子,即可放入冰箱冷藏室内保。而白茶保的最重要之处在于储藏的环境是否干燥,如果存放环境不太合适可以考虑使用酸化类干燥剂,这样能够更大程度的保证其美味。
普洱和白茶怎么保存
普洱茶和白茶的保存方式虽有所不同,但是最重要的一点是干燥。普洱茶因其较长的发酵过程,更需要保持干燥,建议装入铁罐或罐内,放在通风干燥处保存,盐渍保存也是不错的办法;而白茶除了要保持干燥外,需要独立储存,隔离异味干扰,建议密封放入茶叶罐内,不再需要太高要求的度和湿度。总之,无论是普洱茶还是白茶,它们最需要的就是干燥、通风。