普洱茶是中国特有的一种茶类,特别受到大茶友的喜爱和推崇。虽然普洱茶在口感、香气等方面可以从不同的角度来品评, 但是其中的一个特点却让人无法接受,那就是普洱茶的陈仓味道。这种陈味让一部分人喜欢,而一些人则十分反感。那么,普洱茶一股陈仓味道:陈味好还是不好?
1. 普洱茶一股陈仓味道正常吗?
普洱茶一股陈仓味道是普遍存在的。陈仓味道是因为普洱茶在制作过程中,需要经过发酵、储存等多个环节,时间长短也不一,因此会产生或多或少的陈味。但这种味道并不会影响普洱茶的品质,甚至有些专家认为,陈味是普洱茶品质的一种表现。
2. 普洱茶陈仓味重好吗?
普洱茶陈仓味重,是因为普洱茶发生了较长时间的自然陈化。这种陈化越久,陈味也就越浓烈。对于一部分爱好者来说,越陈越重的普洱茶表示茶的品质较高,浓香醇,因此深受喜爱。
3. 为什么普洱熟茶有陈仓味?
熟普洱茶的制作过程中添加了微生物,通过微生物所产生的化学反应物加快了普洱茶的陈化速度。因此,熟普洱茶的陈味相对较重。熟普洱茶的陈味有一定的增加茶口感、提高茶的层次感作用。
4. 普洱茶有股陈味好吗?
陈味是普洱茶的特性,过浓或过于刺鼻则有可能是某些生产商为了追求质量而刻意制造陈味,这些陈味的来源不太清晰。好的普洱茶不仅需要有陈味的特性,还需要有适宜的陈味程度,从而使得整体的茶口感走向完美。因此,普洱茶有股陈味是不是好的问题不是绝对的,需要根据个人的口味进行选择。
总体上来讲,普洱茶陈仓味道的好坏是因人而异的,口感与体验因人而异。因此,建议喝口普洱的同时,慢慢品尝,并尝试接受和享受其中的各种不同口味。
精彩评论
DavidRand
2023-06-27
开箱取茶,一打开箱子就是一股沉闷的味道飘散出来。看朋友的脸色,看来他也发现了不对劲,想来这款老白茶的品质存在猫腻。还是硬着头皮喝了一泡,水中出现了一股闷闷的这样。受潮陈味:不同于干仓陈味。 霉仓味:发霉退仓味,发霉后干仓存放若干年后,霉菌完全氧化分解,没有叮舌锁喉等不良口感。 干仓陈味,也分几种。
章之
2023-06-27
普洱茶为什么有一股陈味 陈味和仓味,还是有区别的 。 仓味分: 受潮茶、渥味{其实这个不能归仓味、只是有时不好品饮区分)。
星河影
2023-06-27
但对于一般人,那就是一回事,仓味闻起来就是一股子霉味。其不同之处仓味后面带着茶(普洱)的真味,且仓味是可以退的,是所谓“退仓”。其实好的普洱茶是没有“仓味”的。
带三个表
2023-06-27
如果是长期不喝茶的人,那么要是突然开始喝茶的话,只会出现一种情况,那么就是饮用到存放很久的大家茶的话,就会比较好奇普洱茶怎么会出新陈味和仓味,既然有了问题。普洱茶因为加工完后存放时间长了就会有陈仓味和霉味,用鼻子闻可以区别就区分出来,可以闻到一股味道,好像衣服堆放衣柜久了的味,就是陈仓味。
石飞燕
2023-06-27
其不同之处仓味后面带着茶(普洱)的真味,且仓味是可以退的,帕沙老寨普洱茶的口感是所谓“退仓”。普洱茶怎么会有霉味或者陈仓味呢?显然,提出这个问题的茶友被一些所谓的直接“大师”洗脑了,记得在普洱茶刚开始火的时候(大约在2006年后)。
眠眠
2023-06-27
但由于度、湿度、气候、环境等各种因素的影响,港台地区储藏的普洱茶都带有一些陈仓尘味和熟气霉味,时间一长。