普洱生茶品种等级划分、排名和分类_普洱茶

普洱生茶按照生产工艺和产地可以划分为以下几类：

（1）万年青普洱：产于云南万年县，为新创品种，系野生大叶种培育的新品种，茶汤清香高爽，后甜回甘。

（2）大叶种普洱：以云南大叶种为原料，产于云南西双版纳、思茅和宁波等地，外形粗壮，汤色淡雅，口感醇厚。

（3）小叶种普洱：产于云南普洱籍的小叶种，外形纤细，茶水黄绿清亮，表现出鲜爽怡人的香气和滑爽的口感。

（4）文山普洱：荒漠化程度严重的文山地区产的普洱茶，都是改变红茶生产的不合理纯量制茶工艺。

普洱生茶按照质量可以分为以下几个等级:

（1）特级：质量更好，汤色澄黄明亮，香气鲜艳高雅，口感滑爽、回甘十足。

（2）一级：质量较好，汤色橙黄明亮，香气扑鼻，微苦微涩，口感醇和舒适。

（3）二级：质量一般，汤色较浅，香气稍有缺失，口感有点涩，但仍然具有普洱茶应有的滋味。

（4）三级：质量较差，汤色黄淡，香气与味道都很平淡，口感有些涩苦。

（5）四级：质量最差，汤色黄绿暗淡，香气较差，口感难入口，涩，口感差。

根据制茶工艺和成品形态可以分为以下几类：

（1）散茶：普洱生茶的一种常见形式，是将新鲜的鲜叶做成未压制的茶扁，散发着浓郁的茶香味。

（2）饼茶：普洱生茶的另一种常见形式，是将新鲜的鲜茶叶压制成一团硬饼，方便储藏和运输。

（3）茶沱：指将普洱生茶放入熟茶沱的茶叶成品中混入鲜茶叶而成的茶形，一般不太受人喜欢。

（4）茶球：将鲜叶压制成球形，形状饱满，自然。

普洱生茶品种等级划分、排名和分类

总的来说普洱生茶是多样化的品种，呈现出不同的形态和口感，并有不同等级的好坏之分，最适合品茶者的口感爱好需求。

老杨叔聊志愿填报 2023-06-27

生普洱的等级为满足采购和拼配生产的需要，对散状的消费普洱熟茶会按照分级标准进行等级划分，其等级从高到低依次分为宫廷。根据GB/T22111-2008普洱茶标准。

莫晨 2023-06-27

根据GB/T22111-2008普洱茶标准，根据感官品质的不同，共分为十二个等级，其中普洱生茶分为六个等级，分别为特级、二级、四级、六级、八级、十级；而普洱熟茶亦分为六个等级。

影视圈杂志 2023-06-27

以茶种分为阿萨姆种(普洱茶种)、非阿萨姆种(非普洱茶种)；以茶树进化类型分为野生型、栽培型、过渡型；以茶树种植管理方式分为野生茶、茶园茶。

程菊花 2023-06-27

中档普洱茶:7576熟饼，7432青饼，一级，三级砖茶，沱茶，一级至五级散茶等。低档普洱茶:六级至十级散茶。级次高的芽多，级次低的叶多梗多。级次高的普洱茶。普洱生茶分等级？特级:紧细、匀整、显毫、匀净、陈香浓郁、浓醇、红浓明亮、褐红细嫩。

白日空想家 2023-06-27

七级普洱茶茶条紧、肥壮，冲泡后茶汤红艳明亮，滋味醇厚顺滑、有回甘，香气清幽，叶底欠均匀有光泽。八级普洱茶原料有些老，不是很紧结。冲泡后茶汤明亮红艳。普洱茶分为生茶熟茶，主要按照原料嫩度以及成茶感官品质划分等级，普洱生茶分为特级、二级、四级、六级、八级、十级，一共六个等级。

慕容七 2023-06-27

普洱生茶品种等级分类普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料，以自然的方式陈放，不经过人工“发酵”、“渥堆”处理。

吕玉洁 2023-06-27

普洱生茶怎么区分等级普洱茶之所以有等级之分那是因为普洱茶有散茶和紧实茶之分，一般分级的普洱茶都是普洱散茶。

小虎队 2023-06-27

它们的级别划分各不相同，若包括特级，则普洱茶共有12个等级，其中普洱熟茶的品质等级为特级、一级、三级、五级、七级、九级，等级越高茶叶外形越饱满。