易武旧庙古树茶是云南世界著名的茶之一,它的特点是产自安置于云南省西南部的易武茶区的古老种茶树。易武山区其地势之险峻,让那些有着高级饮茶要求的人们惊叹不已,叶片之上不但滋味较优,亦更富有营养,在世界一流的产品中,易武旧庙古树茶必然是名列前茅的。
“易武古树茶是以易武古树为原材料,经过专业的加工工艺而制成的珍品茶。 每一克茶叶都蕴含着上百株的茶树的精华,故易武古树茶营养丰富,芳香怡人,口感回甘,因而被誉为‘万茶之王’。” 俗语道, “雄县花、武川枣、易云茶”。易武山茶已有千年的历史,早在唐朝,窜广平州(今易武山),采茶人已经在茶山上居住,自然形成显著的易武茶区茶毫和罗盘茶的特点。1997年,昆明润森实业公司在易武山区加工制茶,创办了恒隆达茶厂,打造易武古树茶品牌,并在之后,继图翁、白沙三古茶山致力于古树红茶、黑茶 that 的开发。2006年,易武旧庙古树茶荣膺“驰名商标”和“十大名茶”,并成为世界名茶品牌,享有盛名。易武古树茶因被店家、茶商认可而名闻遐迩。据说易武旧庙古树茶的产量极为有限,而楼主此次购茶,所选的正是这款稀有的茶叶。
易武旧庙古树茶特点
1.味道鲜美:易武旧庙古树茶是属于大叶种茶,叶片厚重,茶汤菁红健康,香气高长,滋润性强,回甘感极好。
2.重口味:易武旧庙古树茶是山板鼓茶和普洱茶的混合,因而重口感,厚重度极佳,而这也是它的一大特点!
3.生产技术成熟:易武旧庙古树茶是采用传统工艺烘制、精心挑选的优质竹模制作,有着技术难度较大的加工工艺,而产量又十分稀少。
旧庙寨茶的特点
旧庙寨是一个位于半山腰的散落的部落,距离易武城45公里,是易武山区的一个部落,曾经盛产茶叶。旧庙寨茶碾是一种古老得似乎更加适合人口味的野生茶品,长成前必定经历风吹、跋涉、揉捻,由此产生的香气,热水泡过后,可以滋润味蕾,也令人感到十分舒适。而且,旧庙寨茶的煮法重在慢火和多冲,这种煮法可以让茶香释放得最完美、回甘最饱满,同时也为煮茶带来了不少的乐趣。
易武旧庙古树茶特点介绍
易武山地势坚肝独特‘万茶之初’,而茶园所处地因空气湿润,天然摄氧原因,使得茶叶更茂盛,品质过硬。易武山区气候温和,山水奇特,处于中低山地形,有里高山跨海公路,向宜良、安宁、昆明、蒙文等地交通方便。10月初至11月下旬的采茶旺季,易武山的小河沟,天候变幻无常,一个炉子,几个球茶工,就千篇一律将叶片炒制,而后文火烘干。其闻名于世的老膜山板鼓茶及老膜山太阳肚茶各个环节,都是传承数百年的手工匠人酝酿出来的难得珍品。满口留香之余,口感醇厚回甜而舒适,深受茶友所喜爱。
易武旧庙古树茶特点是什么
易武旧庙古树茶是属于云南茶类中的名茶之一,也是易武古树茶的经典品种,它有着清香、甜润的特点。此茶茶叶柔软扎实,色泽犹如油绿,香气清幽怡人,歇露出的汤色鲜艳,口感极好,回味醇厚甘爽,真正达到了一口喝善茶的标准。
易武旧庙古树茶特点图片
(见附件)
易武旧庙古树茶经过传统的手工制作工艺加工而成,包装壹视觉十分精美,内与外营销结构均体现出茶乡特有的乡土风情。它有着相当不错的收藏价值与口感。购买时,不仅可作煮饮,亦可放置于茶船或茶叶盒中备品。这件茶完美地诠释了易武古树茶的所有特点。
概括
易武旧庙古树茶在茶界已经有着高度的声誉,其产地自然环境独特,是种茶的绝佳环境,而且古树茶的品质非常优秀,口感也更加醇厚。此外,易武山区种植的古树茶的生产工艺,传承了几百年来的工艺和经验,让易武旧庙古树茶充满了人文情怀。易武旧庙古树茶不仅让许多国内外茶友流连忘返,更是促发了茶业发展的活力,成为了级非物质文化遗产。