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普洱茶的发展瓶颈及问题对策
晏云
时间:2023-05-01 01:32:09

1. 普洱茶是一种有悠久历史和深厚文化底蕴的茶叶品种,其是其具有陈化品质的“陈年普洱”,在国内外茶叶市场上备受青睐。但是,随着时代的发展和市场的需求变化,普洱茶在发展过程中也面临着一些瓶颈和问题。

普洱茶的发展瓶颈及问题对策

2. 普洱茶的发展瓶颈主要包括:

①产业链中的瓶颈。由于普洱茶的生产加工具有一定的复杂性和技术含量,而且需要进行固态发酵,所以在种植、采摘、加工、运输等各个环节都存在一定的技术门槛和成本难题。

②品牌建设方面的瓶颈。在品牌建设方面,普洱茶的缺乏统一标准和质量保障体系,导致消费者难以分辨优质普洱茶与劣质普洱茶的区别。

③市场需求方面的瓶颈。普洱茶市场的发展模式不合理,以低端派、保健派为主,高端派市场份额较小,普洱茶与其他茶质的比较上更受到青睐,与其他产品比较常常比较弱势。

3. 普洱茶发展瓶颈期是在2012年前后,普洱茶市场供应过剩,市场价格明显下降,给普洱茶产业带来了较大的冲击和挑战。

4. 普洱茶发展存在的问题及对策:

①普洱茶品牌定位严重缺乏市场战略。需要有一个更高品质、带有文化内涵和中国特色的品牌定位。

②普洱茶品质不稳定,需要加强质量控制。建立起工艺标准和质量保障体系,提高消费者的信任度。

③普洱茶的市场开发和推不足。需要加强普洱茶的推力度,开发高端市场型号。

精彩评论

头像 马嘉丽 2023-06-27
普洱茶产业本身的发展,客观上需要普洱熟茶的生产能够进入短周期大规模生产的阶。而传统的普洱茶制作方法已经日益成为制约产业发展的瓶颈。 历史非常奇妙。个人认为目前普洱茶市场遇到了一个发展的瓶颈,就是缺乏一个量化标准的问题,普洱茶很讲究地域性,茶的产地不同,价格悬殊非常之大,可以达百倍以上。
头像 水手服 2023-06-27
近十几年,普洱茶在全国的普及速度非常惊人,也非常喜人。在普洱茶经销商高兴地挣得盆满钵满的时候,普洱茶普及却在2016年遭遇了瓶颈期。普洱茶北方市场的发展越来越缓慢。追溯体系,可变仓库为市场,形成合力增强凝聚力提升竞争力,把普洱建为“茶的原产地,商的仓储交易中心”;整合资源,降低成本,长远规划。
头像 RaxXu 2023-06-27
从名山茶起步,普洱茶或乌龙茶到受困于名山噱头,“路径依”正是多普洱茶企当前面临的更大困局。我们看到。目前,唯一运的是:就整个普洱茶市场来说,金茶。但近年来,随着基地规模的扩大、有机转换成本和精深加工生产线投入的增加,曾经的明星企业遭遇了发展瓶颈,经营面临不少困难。
头像 2023-06-27
众所周知,一个行业的发展离不开专人才的支撑,而云南普洱茶行业近十多年的快速发展与专业人才的培养与输出显得不相匹配。 缘起中国茶叶分类上的失误。普洱茶市场经过快速发展的10年,现在正进入一个瓶颈期。茶企做出的产品越来越难以获得市场的认可。坚持传统意味着乏善可陈,开始创新又意 现在普洱茶市场到了一个瓶颈。
头像 花花与三猫CatLive 2023-06-27
其次,可以在人才引进方面下大力气,引进一批高技能人才,提升普洱茶产业的管理水平。同时,完善普洱茶产业链条,推进茶叶质量发展和茶产业升级。
头像 嗲Lydia 2023-06-27
除了依靠普洱制茶人更高的制茶自觉,以匠人之精神做茶,舍得用好料,以功夫茶之耐心做茶之外,还有于处在普洱茶消费端的喝茶人以更为开放、接纳的心态品味一杯熟茶。
头像 2023-06-27
回溯普洱茶业的崛起,既得益于得天独厚的种植条件。只有不断增长的市场才能让普洱茶兴旺发展,当市场的发展进入瓶颈期,就必须要找到新的发展方向,否则市场就有可能陷入衰退,具体该怎么做,我们下篇接着聊。
头像 吧唧一个抱 2023-06-27
此次,仲华院士一行深入普洱市的茶叶产业园进行实地调研,对普洱市茶产业发展情况进行了深度了解,结合普洱茶在中国的地位与普洱茶在普洱市的实际情况,提出了很多中肯意见。自2014年开始,普洱茶市场的发展速度明显慢了下来。如果找不到新的突破口,可以预见的是在未来5年内,普洱茶市场就会到达瓶颈,这与每年都在增加的普洱茶产量形成明的对比。

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(责任编辑:晏云)

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