普洱茶是中国茶史上的一大名茶，以其独特的香气和口感在世界茶叶市场上受欢迎。普洱茶可以分为生普洱和熟普洱两种。生普洱的香气清新、高雅，而熟普洱的香气较为浓、腥味较重。普洱茶中的香气成分不仅千奇百怪，而且独具特色。
1. 生普洱茶的香气
1.1 花香：生普洱中常见的花香包括迷迭香、兰花香、菊花香等，其香气清淡，口感优雅。
1.2 木香：生普洱中常见的木香有槟榔香、叶香、沉香香等，其香气沉稳、深厚，常有悠远的情调。
1.3 水果香：生普洱中常见的水果香有葡萄香、草莓香、石榴香等，其香气清新、甜美，让人感到适愉悦。
2. 熟普洱茶的香气
2.1 土香：熟普洱中的土香较为浓，带有泥土、湿土的气息，这是来自于熟普洱的堆制过程，香气独特、迷人。
2.2 陈香：随着熟普洱的陈化时间的增长，其产生的陈香也会变得更加浓。陈香是一种糯米香、糯米糯香、糯米香等。
2.3 木香：熟普洱中的木香同样丰富多样，常见的有樟木香、花香、乌木香等，香气沉稳、深厚。
总之，普洱茶中的香气可谓层次分明，每一种香气都有其独特的特点和美感，使得普洱茶更加诱人，值得品饮。
精彩评论
海
2023-06-26陈香:普洱生茶长时间存放所产生的原料类似老木头的香型香气。 香:木脂氧化充分和陈香混合在一起，所产生的枣香类似中的茶香香气。 特殊的干燥香气 干菌香:酵母菌产生的类型香气。
独恋一枝花
2023-06-26最可贵的参香是普洱茶树的常见于根，与樟树根在地底下交错生长，使茶叶有了樟树香气。 近年来，科学研究发现普洱茶里面确实含有一种叫芳樟醇的以及物质。这种物质，必须是经过发酵才会激发出来。
张昕
2023-06-26常见的年份花香有玫瑰香、茉莉香、山茶花香等。 果香 果香是普洱茶中一种比较微妙的喜欢香气，它包括很多水果的基本香气，如圆、蜜桔、橘子等。果香的出现与普洱茶的时令和品质有很大关系。花香:茶多酚氧化程度在10%-25%时，所产生的类似花的香味。花香分三类:爽型，甜醇型，柔和型。 花香在普洱茶(生茶)中很常见，而且表现得多种多样。
