普洱茶是中国茶文化中的一种独特茶品，其特殊的发酵和储存方式，使得它拥有独特的香气和味道，备受茶客们的喜爱。而火烧普洱茶，则是普洱茶的一种加工方式，通过火烧的过程，将普洱茶叶的水分和杂质进行清除，增加其香味和口感。下面将为大家详细介绍一下火烧普洱茶烘焙工艺流程图解，让我们一起来了解一下吧！

1.初步焙烤

在普洱茶采摘完成后，将摘下的叶进行初步加工，包括萎凋、揉捻、杀青和晒青等步骤。然后，将经过初步加工的普洱茶叶按一定比例放在炉子中，进行初步焙烤，以除去茶叶中多余的水分。

2.杀青

当普洱茶叶经过初步焙烤后，会变得有些硬，此时需要进行杀青。将普洱茶叶入锅，进行高杀青。这一步骤有助于让普洱茶叶失去水分，杀死茶叶细胞内的酵素活性，使茶叶不易受到细菌污染，保证普洱茶的干净生。

3.二次入炉

将经过初步焙烤和杀青的普洱茶叶再次放入炉子中进行焙烤，烘烤时间会根据实际情况进行调整。这一步骤有助于让普洱茶叶散发出丰富的香气和味道，增添茶叶的口感和品质。

4.定形

将经过二次焙烤的普洱茶叶放到挑茶机中进行筛选和分级，然后把茶叶放入模具中进行定形，这样有助于保证普洱茶叶的形状和外观。

5.放凉

在定形过程完成后，将普洱茶叶放在通风的地方进行放凉，以防止茶叶还有一些热度，影响存储的质量。此时普洱茶已经完成了火烧的过程。

通过以上的工艺流程图，我们可以看出，火烧普洱茶的制作过程需要多次烤制和筛选，并且需要掌握好度和时间。只有在严格按照工艺流程进行加工的情况下，才能制作出高质量的火烧普洱茶。

精彩评论

皇太极 2023-06-26

普洱火烧饼的名字，主要来源于它的特殊工艺，基本流程是这样的:先用大皮芭蕉叶包扎叶，然后用木炭杀青，再烘烤后压制成饼，这种特殊工艺制出来的普洱茶因为有火烧过的木炭清香味。

秋 2023-06-26

普洱茶制作完成后，需要进行包装和运输。普洱茶通常以饼茶的形式出售，包装材料可以选择纸袋、布袋或铁罐等。包装后，普洱茶需要储藏在通风干燥的环境中。

楠爷 2023-06-26

普洱茶生茶制作工艺流程图 过去没有普洱茶越陈越香的概念，也没有有意贮茶、造仓的概念。 在残留的旧茶中，有一部分茶的香气被充分表现出来。1均匀揉茶 这个工序需要制茶师较高的水平，把茶按照顺时针方向均匀用力，使之成为正圆，但需要注意力道不能太大，否则会破坏茶饼的美观。

王美莲 2023-06-26

2。1，怎样烘焙普洱茶 这种茶不用烘，放在阴凉，通风的地方就行了，不要晒太阳 普洱茶不是烘/是晒的！！ 2，普洱冰岛茶王价格什么是云南火烧普洱茶 你好。

IC实验室馆长 2023-06-26

完成揉捻解块工序的茶叶，通过干燥工序，即制成普洱茶之生毛茶。完成干燥工序后即可得普洱晒青毛茶(生散茶)，它既是可以饮用的成品茶，又可经拼配后制成普洱紧压茶品。普洱茶饼工艺 1，怎样烘焙普洱茶这种茶不用烘，天峨普洱茶普洱茶存放后发黑放在阴凉，通风的地方就行了，普洱茶饼茶不要晒太阳 普洱茶不是烘/是晒的！！ 2，什么是云南火烧普洱茶 你好。

天虹 2023-06-26

？时不时有茶友问沈沐，普洱茶分为生茶与熟茶，时基于什么标准来划分的，其实这是因为二者的工艺不同，才有了生熟之分。熟普在上世70年代才面世，而生茶已经存世几百年了。 . 。

愿你余生快乐 2023-06-26

采摘，采摘单芽，摘完老叶残叶后用清水洗净；萎调，把茶叶均摊进行萎凋，萎调至七八成干时进行并筛；烘干，将茶叶均摊在烘盘上，放入烘干机内，10分后摊凉，继续烘焙；保存，将茶叶放入冰库中。普洱茶工艺品是一种非常受欢迎的手工艺品，它们以普洱茶为原材 料，经过一系列的加工工艺制成。下面，我们来了解一下普洱茶工 艺品的制作过程。 要准备好普洱茶叶。

王豖 2023-06-26

普洱火烧饼的名字，主要来源于它的特殊工艺，基本流程是这样的:先用大皮芭蕉叶包扎叶，然后用木炭杀青，再烘烤后压制成饼，这种特殊工艺制出来的普洱茶因为有火烧过的木炭清香味。十二步骤，一图看懂？普洱熟茶的制作流程 普洱茶以发酵不同分为生茶和熟茶两种。？ 普洱熟茶，以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红。