在中国的传统茶文化中，煮茶被看作是一种重要的制茶方法。不同于用热水泡茶，煮茶是将茶叶放入锅中与水一起煮沸。在此过程中，口感和香气会显著地改变，使茶叶的美特征充分释放。而煮茶的方法也有多不同，两种更受欢迎的茶品是普洱茶和白茶。而将这两种不同茶品中加入陈皮，更是使得口感又上了一层楼。

陈皮煮普洱茶和煮白茶都有其独特的特点。陈皮煮普洱茶的味道浓、带有深厚的陈皮香气，对于喜欢陈皮味道的人来说，无疑是一种美味的享受。普洱茶本身就比较适合煮，而加入陈皮之后，茶变得更暗红、更浓。而煮白茶则带有明的茶香和柔和的口感，更加适合寻求柔和口感的人。

从口感上来看，陈皮煮普洱茶更像一种草饮料，口感接近于中的清香味，带有肉和陈皮的香气，而且茶密度较高，略带苦涩。而白茶则偏向于淡雅的体验，口感更为柔和、顺，略带果香甜味。虽然两个味道截然不同，但各有千秋，不同的人有不同的口味喜好，也可以根据个人口味和体质来选择适合自己的煮茶方式。

在选择煮茶方式之前，需要注意的是不同的茶叶应该在不同的度和时间下煮，否则会破坏茶叶的尝试和口感。同时，煮茶需要注意烫伤和溢水的问题，要谨小心。总体来说，两个茶品都适合加入陈皮，不同的口感体验可以带给人们不同的感受。

综上所述，陈皮煮普洱茶和白茶都有其各自的亮点和口感特点。陈皮煮普洱茶趋于醇厚、较为浓，白茶则偏向于淡雅柔和。不同的人可以根据自己的口味喜好和体质来选择适合自己的煮茶方式。但无论选择哪种茶品和煮茶方式，在保证茶叶尝试和口感的同时，一定要注意烫伤和溢水的问题。