熟普洱茶泡好之后，一般茶叶的状态是完全展开的，茶汤颜色较深，有一定的陈香味道，口感相对较平稳。此时如果不及时倒掉茶汤，茶叶容易过度浸泡，茶味会变得苦涩，影响口感。因此，建议在泡制时控制好泡茶的时间和温度，避免茶汤的质量下降。

第二天的熟普洱茶，如果保存得当，在存放的过程中未受到空气、湿度等影响，其茶叶和茶汤的质量也会相对稳定。但是，由于茶叶中含有一定的脂肪和酵素，长时间放置后容易氧化，导致茶味发生变化，口感变得较为单一、平淡，因此不宜过久存放，更好在第二天内进行饮用。

如果您希望更长时间地保存熟普洱茶，并且避免茶叶发生变化影响口感，您可以考虑将茶叶分装，并放置在干燥、通风、避光的环境中。如冰箱等环境较为适宜。这样可以有效地减缓茶叶的氧化速度，保持茶叶的新鲜度和口感，延长熟普洱茶的保质期。