普洱茶熟茶是压制过并经过发酵加工的普洱茶，其特点和口感有别于生茶。普洱茶熟茶的特性是什么样的呢？

首先，普洱茶熟茶的外观颜色偏暗，呈深棕色或黑棕色，这是熟茶经过长时间发酵的结果。其次，普洱茶熟茶的香气比较陈旧，带有隐约的土木味，但同时也有清香和深沉的甜香。最后，普洱茶熟茶的口感更为丰富和醇厚，同时特点是不易苦涩，口感柔顺。

普洱茶熟茶的特性和口感来源于熟茶的醇化，即经过长时间的人工堆堆发酵过程，使得茶叶中的物质发生复杂的化学反应，从而形成了独特的陈年口感。人们常说普洱茶熟茶越陈越香，并且与岁月相伴，此处的陈年是指普洱茶熟茶逐步变化时发酵、氧化等化学反应过程受到岁月时光的影响，而形成的口感及特征。

总之，普洱茶熟茶的特点主要在于其颜色暗、香气陈旧、口感醇厚、不易苦涩，且有陈年的特殊口感。值得注意的是普洱茶熟茶的醇化过程不同于其他茶类的发酵，更多的是降解、氧化和重组的复杂化学反应。如果您还未品尝过普洱茶熟茶，不妨尝试一下感受它独有的特点和口感。