茶树是茶叶的来源,而白茶和普洱茶是我国著名的两个茶类。多茶民对这两种茶不仅爱不释口,更是喜欢品尝两者的不同,那么白茶和普洱得茶树是否是同一种树呢?那两者各有哪些特点呢?接下来,本文将为你一一道来。
首先来看白茶。白茶是指以茶芽或嫩叶为原料,经过摊晒、萎黄、杀青、烘干等传统手工制作工艺而成的一类茶叶。白茶的制作工艺独特,能够保存茶叶原汁原味,具有清香幽雅、爽醇的特点。白茶树一般高大,树冠较宽,叶子较宽大,外面有白毛,易于匀平热量,制出的茶叶质地松软。
再来看普洱茶。普洱茶是云南地区特有的一种茶,以生茶和熟茶为主,是以茶树的叶片为原料,经过杀青、揉捻、发酵等工艺制成的茶叶。佳茗肉厚润,口感略带酸涩,有独特的果香和香气,对人体有很好的保健效果。普洱得茶树树形往往有几个以上的枝杆分叉,叶子较小且比白茶树更多刚硬的毛刺。
白茶树和普洱得茶树,实际上不是同一种树,但都属于中国传统茶树的畴。由于生长环境不同,各自都有自己的特点。白茶选用的是嫩茶叶,制作工艺相比普洱茶更加精细,适合于那些追求清爽口感和茶香的茶友,其适合女性和老人饮用。而普洱茶则选用老叶,经过长度时间的天然发酵,越陈越香,适合熟茶可搭配糯米糖等小食品,生茶则可以常年储藏并适当喝饮。
最后,白茶和普洱茶各有各的特色,不可简单的进行对比,各自在茶道上都有着不可替代的地位。白茶注重茶叶保,因此其保健效果为明显,是亚健人群的良好选择;而普洱茶经过长时间的陈放,饮用后有祛湿、解腻、调解人体内脂肪和胆固醇等功效。无论白茶还是普洱茶,只要品味过一次,就会爱上他们的香气和口感。
精彩评论
炮灰不想死
2023-06-26
先说说他们的树种茶树: 普洱茶树一般都是大木高达16米(更不用说古树了一般都在20米右),嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。 福鼎大白茶树一般高5—2米(也就是台地茶),树势半开张。
老校长
2023-06-26
白茶与普洱茶的采摘区别:白茶属白茶类,普洱茶属普洱茶类;白茶选用政和大白茶树、福安大白茶树原料制作而成,普洱茶则选用云南大叶种原料加工而成;白茶为自然萎凋,不炒不揉。这两款茶都可以通过时间的形状磨砺和长时间的六大存放,从而越来越有收藏价值。因为随着时间的品种推移白茶和普洱茶都会从口感以及内含物发生变化,陈茶的口感会更加醇厚。
庭
2023-06-26
下面将以白茶和普洱的产自区别为主题,对这两种茶的做的不同之处进行详细的描述。 产地不同 白茶主要产于中国福建和江西等省份,其中以福建的福鼎和建白茶最为著名。说起普洱茶和白茶,很多朋友都分不清楚,其实他们的区别还是蛮大的。普洱茶由云南大叶种加工而成,属于黑茶的一类,白茶由采自福鼎大白茶或政和大白茶的良种茶树,今天我们从外观,香气。