普洱茶是中国的一种传统茶饮品,早在代时期普洱茶便已经被人们泛使用。普洱茶叶产自云南,以其陈香、陈味、陈色、陈态为特点,深受人们喜爱。但是,对于初次喝普洱茶的人来说,很难选出一种好喝且不伤胃的普洱茶。本文就为大家介绍什么普洱茶好饮用,喝且不伤胃的有哪些,以及比较有名的推荐。
什么普洱茶好饮用?
普洱茶有生茶和熟茶之分。生茶是指直接将新茶叶进行加工后晒干,而熟茶则是将生茶加工后进行人工堆积、湿堆发酵。对于初次品尝普洱茶的小白来说,建议尝试生普洱茶。
什么普洱茶好饮用的?
优质的普洱茶在制作工艺、原料、产地、年份等方面都有限制,好的普洱茶茶清澈,滋味醇厚。在挑选普洱茶时,可以注意以下五点:
1. 普洱茶外形:普洱茶应该是外形完整,发亮有光泽,表面应该平整整齐,没有裂开,杂质、残留物等异物。
2. 普洱茶色:鉴别普洱茶色的好坏,一般都以“橙红色”为佳,颜色应该清澈明亮,没有浑浊感 。
3. 普洱茶香气:普洱茶的香气应该是悠长、浓,带有陈韵,没有刺鼻的气味。
4. 普洱茶味道:普洱茶独特的味道特征是涩,但是要注意调整水、冲泡次数、冲泡时间等。
5. 普洱茶营养:普洱茶的多种微量元素有良好的保健和预防疾病的功效,因此在选购普洱茶时要注意其方法、原料等是不是合要求。
什么普洱茶好饮用不伤胃?
普洱茶的涩味和发酵所带来的酸味容易引起消化不良。但是,好的普洱茶补肾,多酚、多醣等有活血化瘀的作用,还能协助身体排出垃圾和废物。初次品尝普洱茶的小伙伴们可以选择以下几种:
1. 柔和的熟普洱:熟普洱经过了人工堆积,可以减少涩味的口感,更具有风味。
2. 果香型普洱:这类普洱茶的茶树品种比较优良,茶叶与果蔬混合。这种普洱茶多酚和多糖含量较丰富,味道清新。
3. 老树普洱:老树普洱一般比较贵,喝起来涩味较强,但是很有助于身体健。
什么普洱茶喝?
在市场中,比较好的普洱茶品牌有下半年、陈年熟茶、春普洱等等,这些茶要比其他普洱茶品质更加优秀。因此,建议初次品尝普洱茶的小白尽量购买品牌比较好的普洱茶。
什么普洱茶比较有名?
1. 六堡茶:六堡茶是云南普洱茶产区六堡地区特有的普洱茶品牌。
2. 陈年老茶头:这是一种口感较为厚重的熟普洱,经过多年的陈化,香气十分浓。
3. 恒行茶:恒行茶是一家历史上悠久的普洱茶品牌,产品口感极佳。
总之,喝普洱茶有益健,但是初次品尝普洱茶的小伙伴要慢慢惯它的涩味。在购买普洱茶时,可以注意茶叶的品牌、产地、制作工艺等方面,选择优质的普洱茶,慢慢品味其中的香气、口感、味道和营养。