中国茶文化源远流长，不同产地的茶叶有着各自独特的特点和口感，其中云南白毫银针作为一种闻名于世的优质茶叶备受青睐。那么，云南白毫银针属于普洱茶还是白茶呢？它的特点和口感又是什么呢？下面就请跟随小编的步伐一起来了解吧。

云南白毫银针属于什么茶？

首先，需要明确的是云南白毫银针属于白茶。它和普洱茶一样，是云南特色茶的一种。但与普洱茶不同，它是未经发酵的白茶。云南白毫银针是由选自大叶种茶树新出的嫩芽制成，选用白毫显露者，越嫩越好，一般为春采制。

云南白毫银针的特点

云南白毫银针是一种少见的白茶品种，具有很高的观价值和经济价值。其主要特点是白毫显露、色泽银白、叶芽肥嫩、柔软，香气高清幽雅、多层次、持久不散，滋味爽、淡雅、醇和、回、甜润怡人，并含有丰富的维生素C和氨基酸等有益成分。

云南白毫银针口感

云南白毫银针的口感清淡，茶清亮，无浊底。因为嫩芽含水分较高，又未经过揉捻烘干的地道手工工艺，所以茶呈现出了白茶特有的清醇爽口和柔润的感觉。喝起来没有普洱茶那样“陈香浓厚”的感觉，更适合喜欢清雅口感的人士。

总的来说，云南白毫银针作为一种优质的白茶，具有很高的观价值和饮用价值。虽然口感不如普洱茶那么浓，但其清新淡雅的口感也是不可忽视的亮点。对于喜爱白茶或是初次接触云南茶的人士，它绝对是值得一试的好茶。