介绍：

茶叶是中国传统文化中重要的一部分，而茶类繁多，每一类茶叶都有着其独特的特点和口感。今天，我们要来聊一聊黑茶和普洱茶的区别。

黑茶跟普洱茶的区别：

1. 原材料：黑茶采用的是大叶种晒青毛茶，而普洱茶则是原产于云南的大叶种青茶。

2. 工艺：黑茶是简易发酵茶，将茶叶制成茶饼，放置适当时间后，叶汁会逐渐氧化和发酵，形成红褐色，味道独特，口感醇厚；而普洱茶则是经过较长时间的堆肥发酵过程，因此有些普洱茶可以陈放数十年，品质却越来越高。

3. 培育环境：普洱茶的生产一般都在云南、 *** 等高海拔的地方，这种地区的空气清新，土肥，因此普洱茶的口感较清淡，而黑茶的生产地点则比较泛，可以产于江、安徽、湖南等地，因此黑茶口感多变。

4. 保存时间：普洱茶的保存时间可以长达数十年，经过长期陈放的茶叶颜色会发展成红褐色，茶韵浓；而黑茶主要是因发酵而味道独特，保存时间不太长久，一般在一两年内饮用完。

总结：

虽然黑茶和普洱茶都是属于发酵茶类，但是黑茶和普洱茶有很多不同之处，从原料、工艺、培育环境、保存时间等方面进行了对比。最后我们可以看出，这两种茶的口感都是独特，有各自不同的特点，各有千秋。