普洱茶是一种重发酵茶,可以帮助消化、调节血脂、减肥等功效,备受消费者青睐。但是,在普洱茶的品类和质量林立的背景下,茶友们也时常会遇到一些问题,比如说普洱茶纯料不好喝。那么,普洱茶纯料不好喝,究竟是怎么回事呢?
一、 非纯料
普洱茶要求使用大叶种晒青老茶叶制作,品质好的普洱茶还应当使用单株、生长年限长的茶树叶制作。但是,市面上的普洱茶中,含有一些添加剂、掺杂杂质的产品,导致普洱茶的口感平淡或者发苦。
二、 茶质量
制作普洱茶的老茶叶,叶子成分已经发生了变化,之后又会经过长时间的存储,所以茶的品质是普洱茶好不好喝的关键。如果制作普洱茶的茶叶没有经过严格的筛选或储存过程不当,茶的品质会受到影响,口感也就会变得不好。
三、 泡茶技巧
普洱茶泡茶的要领是用开水烫一次茶,用水过一遍茶,然后再用热水冲泡,不同的冲泡时间也会影响茶的品质。如果泡茶技巧不当,比如说冲泡的度过高或冲泡时间过长,会影响普洱茶纯料的口感,导致茶的味道变差。
总结:普洱茶纯料不好喝的原因可以归纳为三个大的方面:非纯料、茶质量和泡茶技巧。为了喝好口感好的普洱茶,我们需要选择 高质量的纯普洱茶、注意泡茶技巧,避免掉入不必要的麻烦。