茶叶既是中国的重要文化遗产,也是全国的重要农产品之一。而白茶和普洱茶叶则是目前市场上的热门茶叶品种。如果想要进一步传这两者,的方式便是通过视频来实现。那么,今天就来看看白茶和普洱茶叶视频制作流程及制作工艺。
白茶普洱茶叶视频制作流程
1.选题:确定好视频主题,可以从介绍白茶和普洱茶叶的历史渊源、制作工艺、功效和市场前景等方面入手。
2.拍摄:在实地考察的基础上,着重拍摄茶园、制茶工艺、零售市场等相关内容。需要注意的是,要保持画面清晰、流畅,并且要注意声音和光线的质量。
3.制作:剪辑、配音、音效等后期制作工作,将所有素材制作成一部完整、优秀的茶叶传视频。
白茶普洱茶叶制作过程
白茶制作过程:
①采摘叶:在白茶生产过程中,要使用新的芽叶。一般是在3-4月份采摘,将新的芽和嫩叶摘下来,晾晒去水分。
②杀青:摘下的茶叶要在太阳下晾晒,等待1-2小时后放入锅中炒制,促使叶内部的酶失去活性,达到杀青的效果。
③晒干、揉捻:炒制好的白茶要在太阳底下晾晒一天,直至将茶叶的水含量降至10%以下。然后就要揉捻这些茶叶,使其形成白茶的特殊形态。
普洱茶制作过程:
①采摘叶:普洱茶的制作与白茶不同,需要使用较成熟的叶子,以确保更好的口感和香气。通常在3-5月份采摘,选择成熟度较高的茶叶。
②杀青、揉捻:与白茶制作的过程类似,先将叶在太阳下晾晒一会,接着放入锅中炒制,使叶的酶失去活性。随后进行揉捻、筛选、发酵等工序。
③发酵并压制:普洱茶的独特之处在于需要进行发酵,这既可以使用自然的发酵方法,也可以利用现代化的技术手。接着就要对已经发酵好的茶叶进行压制,促使茶叶的形态变成饼状、砖状等。
普洱茶白茶制作工艺流程
普洱茶、白茶的制作过程具有很高的可塑性,实际上每个地方都有其自己的流程和工艺。在流程方面,白茶制作通常分为白毫银针、白牡丹、眉、白陵、眉等多个类别,每一种类别都有其独特的加工方法;而在工艺方面,每个制作厂家也都有其自己的丧失和指导下,应当根据自身的设备、环境和情况进行调整。
总之,白茶和普洱茶叶视频的制作,需要穿梭在茶园、制茶室、零售市场等不同场景之间,从不同的角度来展示这两种茶叶的文化内涵、生长环境和制作工艺等多种面向。同时,在制作过程中还要注意素材的质量和制作工艺的细节,慢慢地掌握制作技巧,才能创造出一部优秀的视频作品。