普洱中期茶是指新鲜普洱毛茶在发酵时间在一年到三年之间的茶叶。它是普洱茶的重要类型之一，通常也称为熟普洱。
普洱中期茶可以分为湿堆和干堆两种类型。
1. 湿堆普洱
湿堆普洱是经过较长时间的湿润发酵后制成的茶叶，茶香醇厚，口感浓郁，呈现出深色泥饼。湿堆普洱是经过人为控制的发酵过程，带有微生物的改造，茶叶中的较多的碳水化合物被分解成糖类，进而产生持久的甜味。湿堆普洱在制茶过程中可加入各种花草以增加茶的香气，又称为“花香普洱”。
2. 干堆普洱
干堆普洱，顾名思义，是经过干堆的制作而成的茶叶。干堆普洱发酵速度相对较慢，熟化时间在1年以上。由于干堆普洱在制作过程中没有添加其他物质，本身就有一股独特的陈香味，口感比较醇厚，茶汤红浓明亮，是西面江河流域普遍喜爱的一类普洱茶。
总的来说，普洱中期茶浓郁醇厚，馥郁悠长，且富有变化，是茶友们喜欢的一种茶类。在冲泡过程中需控制水温、时间和茶量，才能将其特有的味道和香气发挥到更大。
精彩评论
舒翱
2023-06-25中期普洱茶还具有一定的保健功效，如降血脂、降血压等。 普洱中期茶的定义及分类 中期普洱茶是普洱茶的新茶一种，其涵了茶叶盘、砖茶、散茶等多种形式。总而言之，从陈普与中期茶概念的中后期相似角度看来，贮存年限六七年到十五六年的普洱茶，亦可称之为中期茶。 老茶:普洱茶老茶仓储期限的划分，需依据不同地域的消费品饮习惯和仓储特征来看。
六层楼
2023-06-25中期茶的级别定义 现在所谓的“中期茶”，一般市场公认为是在自然仓储下，陈期在10-20年间的普洱茶，也有说5-10年的，但是普遍认为10年以上应该是一个比较合适的分界线。 就目前来说。通常而言，中期茶指的是存放了5-10年 右的普洱茶。自普洱茶引发泛关注后，收藏普洱茶的饮用热潮也随之而来。那时候收藏的普洱茶，到现在基本上存放了 10年右。
盐选会员
2023-06-25 普洱中期茶的定义以及分类 一般普洱茶五年内属新期茶，五到十年的普洱茶属中期茶，十年以后的属老茶！ 普洱茶的命名主要为以下哪三个阶段 黑茶属后发酵茶。其实，中期茶的标准概念大概是2014年左右由广东芳村的容易茶商们提出的。其含义大概是指仓储达十年左右的陈年普洱茶。还有另外一种定义是特指2003至2007年期间所产的普洱茶。 2003年以后。
秦红卫
2023-06-25关于中期茶的年份期间，虽然业界还是见仁见智，没有统一规范。不过能够明白的就是，中期茶就是指经过多年陈放后，正处于转化过程中，陈化效果到达较好阶段的茶品。
