普洱茶是中国传统茶文化的重要组成部分，也是世界上一种独特的黑茶。而手工订制的普洱茶更是颇具历史韵味，至今仍为不少茶友所爱。手工订制普洱茶需要时间和耐心，在制作过程中更需注意多细节，以保证产品品质。下面就为大家分享一下手工订制普洱茶的做法大全，包括视频和图片，以及纯手工制作的方法。
手工订制普洱茶的做法：
材料：叶、水
步骤：
1.让茶叶在室内自然晒干，去除多余水分。
2.将晒干的茶叶放置在盘子上，利用手掌轻轻按压茶叶。这样可以加快茶叶的氧化程度。
3.将经过按压的茶叶摆放成一片边长约为20厘米，厚度为1厘米右的大茶饼。
4.将茶饼放入塑料袋中加入适量的水，用手捏揉茶饼，使其更加紧实。
5.将揉好的茶饼取出晒干，等到茶饼表面干燥即可。
6.把晒干的茶饼放入干净的竹篮中，覆上布巾，放置在通风干燥处。
7.每隔一时间就要翻动一下茶饼，以便让其均匀地发酵。
8.等到茶饼表皮由浅变深、呈棕色时，即可入库存放。
手工订制普洱茶的做法大全、视频和图片，以及纯手工制作的方法在以上。制作普洱茶需要时间、技巧和耐心，所以在制作时，要注意安全并细心操作。另外，选择好的茶叶也是制作优质普洱茶的关键，建议选择产地有保证的叶，才能制作出更好的普洱茶。
精彩评论
顾
2023-06-25首页 社区精选 业务合作 视频上传 创作者服务 新闻中心 关于我们 社会责任 加入我们 中文 普洱茶的制作流程 采摘:手工采摘一芽两叶。 萎凋:摊晾于无阳光直射、通风干燥处。
佳姸
2023-06-25在普洱茶制作中，常使用“烘青”和“煮青”两种方式。烘青是在锅里将青茶制成干青茶，而煮青则是在锅里加水煮茶叶，以生产毛茶。 揉捻 揉捻是普洱茶制作中最重要的工序之一。
大猫布丁
2023-06-25普洱生茶加工工艺为:云南大叶种茶叶→萎凋→杀青→揉捻→晒干→蒸压成饼→干燥摊晾。 普洱茶生茶茶 生茶茶性较 *** ，放多年后茶性会较和。普洱茶制作步骤如下：叶采摘：采摘云南大叶种类嫩芽叶，云南大多产区而言，多以纯手工方式采摘。
瑶
2023-06-25传统手工普洱茶 普洱茶制作流程详解 普洱茶是云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。 它具有强烈的地域性特点和工艺性特点。
网易看客
2023-06-25其次。普洱茶传统制作工艺是指1970年代以前全手工制程，包含现代少数民族保留之传统做法，手工采摘、铁锅手工杀青、手工揉茶、毛茶日晒干燥、土灶蒸压、成品阴干或日晒干燥。
haibaraemily
2023-06-25普洱茶制作工艺：叶采摘→摊晾（杀青前）→杀青→揉捻→干燥。方法/步骤 1 叶采摘：采摘云南大叶种类嫩芽叶，云南大多产区而言，多以纯手工方式采摘。
胜男
2023-06-25在冲泡普洱生茶时，建议选择碗或者紫砂壶，碗冲泡能较为灵活的下来掌握出速度，而紫砂壶尽量挑选壶壁薄、壶身矮、壶口大、散热快的壶型。茶具选好之后。普洱茶按照制作工艺可以分为生茶和熟茶两种: 按照制作的形状分为饼茶、沱茶、砖茶、龙珠等等。其中饼茶是最常见的、最传统的碎茶形状。
