普洱茶是传统茶文化中一种重要的茶类，是一种经过特殊处理，再经过定制和贮存的茶叶。普洱茶泡制简单，口感独特，深受茶友喜爱。在购买普洱茶时，茶友们需要注意一些选购的讲究和忌讳，以免受到假茶或陈年茶的欺骗、影响茶叶品质或者自己的身体健康。
选普洱茶有什么讲究？
普洱茶有许多种类和品质，选择时需要注意以下几点：
1. 依据喜好选择
普洱茶有多种口味，一般分为香型和陈香型两类，根据自己的口味喜好可以选择自己喜欢的口味。
2. 动手挑选
实际上除了口味不同外，普洱茶还因地点和时间等因素而呈现出不同的特色。茶友可以按照放晒、表皮、茶汤、茶叶的香气、滋味等因素进行感官体验，并选择自己喜欢的品种和质量。
3. 尽量选择好品牌
市场上有很多普洱茶品牌，选择好品牌会更加保险。一些大品牌普洱茶的产品质量有保障，而且价格相对较为合理，是购买普洱茶值得信赖的选择。
选普洱茶有什么忌讳？
尽管普洱茶是一种好茶，但在选购过程中还需要注意以下几点：
1. 不要盲目追求便宜
便宜的普洱茶可能是经过农、化肥浸泡过的，或者是一些假冒伪劣的茶叶，甚至有些茶叶中掺杂有其他不良成分。选择一些品质可靠的普洱茶品牌，质量有保证。
2. 不要购买过于便宜的陈年老茶
老茶在贮存过程中需要特殊的维护条件，而老茶价格相比其他茶叶也明显较高。因此，过于便宜的陈年老茶很可能是陈年的仿冒货或不新鲜的茶叶，需要谨慎购买。
3. 尽量不要选择散茶
散茶一般是小商小贩卖的，除了存在质量问题，还可能掺杂有致癌物质。因此，尽量选择整块普洱茶。
选普洱茶有什么讲究和忌讳？
在选购和品尝普洱茶时，还有一些讲究和忌讳，需要注意：
1. 注意泡茶时间
泡茶时间是影响普洱茶质量的关键因素。泡茶时间过长会使茶叶苦涩，过短则口感浅。一般来说，泡浸60秒-120秒左右为宜。
2. 控制泡茶温度
普洱茶泡茶温度也有讲究，一般建议用温水冲泡。建议温度为80度左右，控制得当可以保持茶叶的口感和香气。
3. 初冲和后续泡水时间要适当调整
在初冲的时候，更好将茶叶泡40-60秒，让茶叶完全展开。在后续的泡茶中，根据自己口感适当调整泡茶的时间和次数。
选购普洱茶
普洱茶买回家后，学会正确保存也非常重要。首先，需要将茶叶放在干燥通风的地方，保证茶叶不受潮。其次，建议使用陶罐保存，这样可以减缓茶叶的老化速度并保持香气、味道等。
总结
普洱茶是茶文化中特别重要的一种茶叶，从选购到泡制，都有许多需要注意的地方。在选购普洱茶的时候，我们可以根据自己的喜好、产品质量以及保存等因素进行选择，这样才能保证普洱茶的品质和营养。同时，在泡制普洱茶时也需要注意泡茶时间、泡茶温度以及初冲和后续泡水时间的适当调整。只要我们掌握了这些技巧，就可以品尝到一杯正宗、美味的普洱茶了。
精彩评论
许捷
2023-06-25
叶徒
2023-06-25
汤和平
2023-06-25
