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小青普洱茶的功效与作用及泡法,味道怎么样?普洱小青柑茶介绍
铁玑
时间:2023-05-01 01:23:21

引语:普洱茶有着悠久的历史和深厚的文化底蕴,其中小青普洱茶更是佼佼者。传统的制作工艺与现代的技术相结合,为小青普洱茶赋予了独特的风味和健康的营养价值。

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普洱小青柑的功效与作用

概述

小青普洱茶源于云南,属于压制型普洱茶的一种。小青普洱茶因为所采摘的茶叶很细嫩,摘下来后叶底依然是嫩绿色,因此被称为“小青”,注意此时的“青”并不是古早时候的“清”字。“小青”是指鲜叶的嫩绿色。而普洱小青柑则是将小青普洱茶与鲜柑橘放在一起,使得茶的味道与柑橘气味混合,形成独特的茶叶。

小青普洱茶的功效与作用主要是以下三点:

1. 较强的消化功能。小青普洱茶中含有多种具有消化、解油腻的酵素,可以加快人体消化食物,防止脂肪堆积,是减肥的辅助良品。

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2. 延缓衰老。小青普洱茶中含有丰富的多种氨基酸、类黄酮、维生素等,能激活人体细胞,达到延缓衰老的好处。

3. 驱寒和补气。小青普洱茶中的茶多酚和维生素C等成分能够增加机体免疫功能,同时具有养胃、驱风、抗寒的作用。对于经常感冒、食欲不振的人来说,是不错的选择。

小青普洱茶因为采用的都是嫩叶,所以其茶汤色泽清黄明亮,茶香纯正,口感浓郁且有回甘,茶汤入口后清爽滋味,有利喉咙,消除油腻感,带有一股蕴藏的熏、木质的香气,口感持久。

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小青普洱茶泡法很简单,大致有以下步骤:

1. 水温控制:小青普洱茶的水温一定不能太高,一般为80-90度,过热的水会破坏茶叶中的营养成分和茶叶香气;

2. 先注一次:在装有茶叶的茶具中,先注入80度左右的水,待泡大概10-15秒后,将水倒出,同时也是为了让茶叶变软,让茶叶中的香气充分散发开来,这个步骤也叫作“洗茶”;

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3. 第二泡:再次注入80度左右的水,等待20-30秒左右后即可饮用;

4. 后续泡法:可根据个人口感和茶叶品质,使用逐步加长的时间制作,具体参考泡茶方法。

普洱小青柑,即把小青普洱茶和柑橘一起制作,属于一种传统的茶叶饮料。普洱小青柑的功效和作用几乎齐全于小青普洱茶,而且加入了柑橘,更为营养。普洱小青柑可以帮助消化,清热润喉,增强免疫力,同时柑橘挥发出的香气能够舒缓情绪,提高兴奋度,是茶喝法的一种特别别致的形式。

总而言之,小青普洱茶是普洱茶中的一种名品,口感浓郁、滋味醇和、可谓熏木质,适合所有类型人群饮用。而普洱小青柑则加入了柑橘,更具有营养、去热、润喉、增加兴奋度的功能。泡茶选择适合的方式,就可以品尝到更佳口感。

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(责任编辑:铁玑)

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