古代普洱茶制作工艺是五千年文化的重要组成部分之一，是历史上贵族、达官显贵品尝的茶叶之一。古代普洱茶的制作工艺独具特色，经过各个环节，最制出的茶浓清香，口感醇厚甜，营养丰富，受人民群众的欢迎。

古代普洱茶制作工艺图片大全如下：

1.普洱茶杀青

在普洱茶制作的之一步，翻炒后加水，65-85度水下热处理20-40秒的过程称为杀青。目的是破坏酶类活性，使叶绿素分解，逐渐转化为卟啉体，使茶叶颜色转为红褐色。

2.普洱茶揉捻

揉捻一般要求在28-30度的环境下进行，手法独特，又称“搓”，即把毛茶塞入震动较强的搓茶机内作搓揉操作。在整个制作过程中，搓揉是十分关键的一环。

3.普洱茶堆渥

渥堆是普洱茶特有的一个处理环节，主要作用是促进茶叶发酵变化。这个过程让茶叶逐渐转化，颜色开始变深，外表黑中带褐，茶也变得愈发香浓。

4.普洱茶晒干

晾晒就是把发酵好的茶逐步干燥，而且必须让晒出的茶在阳光下直晒，时间约在10-15个小时。

古代普洱茶制作工艺图片及价格如下：

1.古树毛茶(200g/饼)，价格约为600元。

2.云南大红袍普洱茶(357g/饼)，价格约为200元。

3.参差毫毫普洱生茶(500g/饼)，价格约为300元。

4.沱茶 江大理普洱茶(357g/饼)，价格约为80元。

古代普洱茶的制作步骤：

1.杀青

2.揉捻

3.堆放渥堆

4.松放晾晒

5.分档入库发酵

6.筛桶过筛

7.压制、热散

8.包装。

总之，古代普洱茶制作工艺是一门古老而珍贵的技艺，历经千年不衰。如今，普洱茶成为中国传统文化中的瑰宝之一，更是享誉全球的名茶。@NgModule