普洱茶作为一种传统茶文化的代表，历史悠久，文化底蕴深厚。其中，开古树普洱茶更是具有极高的收藏和品质价值，成为茶市的宠儿。

普洱茶的历史可以追溯到1000多年前，而开古树普洱茶则是在古茶树基础上，不断研究改进后而得来的。其中，开古树是指茶树生长年限在100年以上，甚至上千年的古老茶树，由于其所处环境和土壤的特殊条件，茶树所生产的茶叶具有独特的风味和口感。而普洱茶的制作，可以追溯到元代，由于普洱地区天气潮湿，而古茶树种植在恰当的海拔高度和土壤条件下，故而经过多年的陈化，茶叶中的微生物发酵和氧化作用，使得茶叶的口感更加浓郁顺滑，并且具有增强身体健康的功效。

在茶叶市场上，开古树普洱茶是茶友非常喜欢的品种，其价格在市场上也比较高昂。以一个357克生茶价300元的开古树普洱茶为例，对于茶友们而言，购买这样的茶叶并不是为了直接饮用，而是为了收藏和饮用价值。据估计，几年后这样的茶叶就可能升值数倍，甚至更多。

其次，怎么样品尝开古树普洱茶呢？首先需要用开水将茶叶冲洗，随后泡制5-10秒，将其世白倒掉，再将茶叶加入到壶中，倒入热水，温度的控制非常重要，一般在95-100℃之间，泡制时间也因人而异，可以根据个人口感进行调整。

总之，开古树普洱茶作为一种传统的茶文化代表，具有较高的收藏和品质价值。茶友们可以根据自己的口感和需求进行选择，掌握泡制和养护知识，慢慢品鉴这款饮品的魅力。