普洱茶是一种非常受欢迎的中国茶叶，它的历史可以追溯到几百年前。普洱茶被认为是一种非常有益健的饮品，因为它含有大量的抗氧化剂和其他对身体有益的物质。但是，普洱茶并不是一种适合所有人口味的茶。有些人喜欢茶味苦涩，而有些人则更喜欢芳香而柔和的口感。在这篇文章中，我们将介绍普洱茶中最苦的品种，以及为什么这种茶会变得那么苦涩。
普洱茶推荐最苦的品种是什么？
普洱茶中最苦的品种被称为“老树茶”，这种茶颜色深、口感极苦，是众多普洱茶中更具代表性的茶品。这种茶一般由古老的茶树采摘而成，在土与环境的影响下，生长时间越长就越显著的形成了苦涩的特点。
为什么老树茶这么苦？
普洱茶的苦涩口感来源于它所含的坑蜜素和儿茶素。坑蜜素是普洱茶中最主要的苦涩物质，在普洱茶中可以占据全部茶点，严重影响口感。另外，老树茶由于它的制作方法，使得坑蜜素和其他有苦味物质没有得到充分的溶解，这导致了茶叶的苦涩口感更为明显。
总之，普洱茶推荐最苦的品种是老树茶。尽管这种茶的口感可能过于苦涩，但它是一种非常有价值和受欢迎的茶叶，也是多茶爱好者的心头好。如果你想尝试一些新的茶叶品种，那么老树茶绝对值得一试，其是对喜欢苦涩口感的人来说，它一定会成为您心里更爱的茶品。
精彩评论
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2023-06-24普洱茶中老曼峨茶的苦感最为强烈，普洱茶90年茶柱苦亦是老曼峨茶的明特征，老曼峨乃至整个布朗山茶区中从老曼峨引种繁衍的茶都被称为苦茶。最苦的普洱茶是熟普洱茶。它经过了发酵和储存的过程，使其产生了非常苦涩的味道。不过，经过多年储存，熟普洱茶的苦涩味道会逐渐消失，变得更加柔和。
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