普洱老白茶是一种有着悠久历史的茶叶品种，其种植和制作都有着独特的工艺和技巧。制作过程中需要精细的手工操作和严格的控制，才能确保茶叶的质量和口感。下面将为大家介绍普洱老白茶的制作工艺流程及图示。
普洱老白茶制作工艺流程：
1. 采摘：选择生长良好的茶树，采摘嫩叶和嫩芽。
2. 杀青：将新采摘的嫩叶或嫩芽稍微摆开，放置在热锅带上翻炒，使其叶片组织松散。
3. 揉捻：将已杀青的茶叶进行揉捻，使其内部的汁液迅速流出。
4. 发酵：将揉捻的茶叶放置在适当的环境中进行发酵，控制发酵时间和度。
5. 烘干：将已调控好发酵程度的茶叶放入专门的烘干机中进行烘干，使其保持适当的含水量。
6. 分级：将烘干后的茶叶进行分级，按照茶叶的大小、形状等因素进行区分，以便进行分类打包上市。
普洱老白茶制作工艺流程图：
1. 采摘
2. 杀青
3. 揉捻
4. 发酵
5. 烘干
6. 分级
普洱老白茶制作工艺有哪些：
1. 杀青：控制热度和火候，使茶叶颜色绿。
2. 揉捻：将新叶片揉捻，打破叶子细胞壁，使茶汁 *** 出来。
3. 发酵：控制发酵环境的度和湿度，让茶叶产生深度转化，形成独特的香气。
4. 烘干：控制烘干时间和度，干燥后保持一定水分，增加茶质的韧性和甜度。
5. 分级：按照茶叶的大小、形状和颜色进行分类，方便后续的打包和销售。
普洱白茶制作工艺流程：
普洱白茶制作工艺与普洱老白茶相似，但是白茶制作过程中发酵程度较低，烘干时间较长，所以产生了与老白茶截然不同的口感和香气。白茶制作工艺流程主要包括采摘、萎凋、杀青、烘干，其特点是制作简单，口感清淡，入口柔和。
精彩评论
华德
2023-06-24白茶的制作工艺是最自然的，把采下的新茶叶薄薄地摊放在竹席上置于微弱的阳光下，陈皮白茶煮多久换一次水或置于通风透光效果好的室内，让其自然萎凋。晾晒至七八成干时。白茶的基本工艺流程 白茶的制作工艺之一步:摊青 所谓摊青就是指把采集回来的安吉白茶新的嫩叶摊开在地上，福鼎老白茶制作工艺流程让嫩叶的质地发软。
2023-06-24老白茶与普洱茶一样，都是越老越值钱。真正的老白茶存量少，品质好、年份高的老白茶自然成了人们追逐的对象。而老白茶的资源稀缺性，更是保证了其投资价值。普洱白茶的制作过程为摊叶晾青、萎凋、干燥，叶采摘下来要进行一定程度的摊晾，萎凋进程中，叶匀整度不同，开筛堆叠厚度不一，及时进行并筛，当叶失水达到70%至80%右。
菲利普医生
2023-06-24 白茶的揉捻:白茶的揉捻相对于其他茶的工艺较少，因为揉捻过度会破坏白茶相对柔软的叶子。 白茶的干燥:白茶需要进行烘干加工，通常采用传统的木炭烘干加工，直至白茶完全变干。老白茶的制作工艺流程 白茶的制作工艺是最自然的，把采下的新茶叶薄薄地摊放在竹席上置于微弱的阳光下，或置于通风透光效果好的室内，让其自然萎凋。
文深
2023-06-24普洱白茶是一种经过特殊工艺处理的白茶，其制作方法和工艺与其他白茶略有不同。其制作方法主要包括以下几个步骤: 采摘:普洱白茶的采摘时间一般在清晨。普洱茶白茶的制作工艺，原来这么多讲究。
风口起飞
2023-06-24步骤一:采摘初制:这是制作老白茶的之一步，要求采摘新嫩芽，不要太早，一般以清明时节采摘。采摘后需脱茶壳，除去茶杈，让茶叶经历自然发酵过程。 茶叶有六大类。普洱茶白茶制作工艺流程 目前白茶加工的基本工艺有两种:一种是全萎凋，白茶和什么不能吃白茶焖烧壶投茶量即全程自然萎凋至干燥。
沉浮
2023-06-24白茶是指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。基本工艺包括萎凋、烘焙、拣剔、复火等工序，所以下面我们就一起来看一下白茶的工艺。现在的白茶饼，在白茶散茶的基础上，增加了类似于普洱的两道工序——蒸压和烘干。 其工艺流程，一般分为:称量茶叶-蒸茶-整形-压榨-摊铺-烘干 白茶蒸熟后，将茶叶软化(根据原料不同。
