普洱茶是一种非发酵的茶叶，源于中国云南省，历史悠久，被视为名茶之一。它的独特风味与普遍的进口茶不同，是由于其特殊的制作过程而形成的。普洱茶有两种制作方式，其中包括机制普洱茶和手工普洱茶。在这里我们将介绍PURE TEA制造公司的手工生产普洱茶过程及其视频教程和讲解。

手工生产普洱茶过程视频：

手工生产普洱茶过程视频教程：

手工生产普洱茶过程视频讲解：

手工生产普洱茶过程视频播放：

纯手工普洱茶制造过程：

1. 收茶：工人按顺序采摘，一般午后开始，两人一组，在1小时内采集一批，茶叶成熟度要充分。

2. 晒青：工作人员将茶叶传送到赤阳晒青场，并放到赤阳石板上，晒青时间和茶叶品类有关，但是通常要晾晒一个下午。晒青后再放到室内静置约一个晚上，茶叶会逐渐转为黄绿色。

3. 滚揉：滚揉机将25公斤的晒青茶叶加入容器，并且穿着一种特殊的鞋子，拿着两个木棍轻轻搓揉茶叶，以便使它们形成长条形状，并 *** 茶叶的味道和香气。

4. 发酵：用浴缸将茶叶分别加入，用水淹没，然后用手拖拽茶叶，让它均匀发酵。1.5至4小时，根据茶叶的年份和大小，时间长短也不同。这个过程可以使茶叶的味道和香气更加浓。

5. 烘焙：将茶叶放入烘炉中，以160至200℃的低进行烘焙，目的是将茶叶的水份蒸发、气味减少、颜色变浅、杀死细菌，从而增加陈化程度；也有一些工人使用传统的木制罐来进行烘焙。烘曲后的茶叶还不能直接使用，并需在自然环境下存放数周，以充分陈化。

6. 选茶：一旦茶叶干燥了，就必须进行筛选。工作人员必须手工挑选每一个茶叶，选择的茶叶以供成为普洱茶，其他茶叶则用于制定其它茶类。

这些是制作手工普洱茶的基本步骤。每个步骤都必须认真对待，以确保生产高质量的普洱茶。

精彩评论

StayFashion 2023-06-24

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冠静 2023-06-24

普洱茶的勐海制作过程云南大叶种晒青毛茶是加工普洱茶的原料写普洱茶，得先交代晒青毛茶的制作过程1杀青杀青是绿茶生产的标志。

沉船 2023-06-24

。诚福普洱一海萍 03:33 普洱茶 传统茶饼 制作工艺 150 2022-09-18 思维难像 08:38 普洱茶 从采摘到 制作 出成品全过程，纯手工 制作 153 2022-08-31 乡村啊奇 08:54 登录，高清视频免费看。