普洱茶是一种经过发酵的茶叶,具有独特的味道和香气,被广泛认为是一种具有用价值的茶叶。普洱茶的味道和香气与其他茶叶有很大的不同,一般分为好喝的正常味道和不好喝的异常味道。
好喝的正常味道:
1. 陈香:经过一段时间的存储后,普洱茶会发出酷似陈酿的香气,有一种淡淡的甜味,能够使人沉醉其中,感受到茶叶里的纯正滋味。
2. 香润:普洱茶的茶汤相对其他茶叶而言更为润滑,口感有一定的粘滞感,茶汤中的香气悠然而来,非常适合在阴冷的天气里享受。
3. 回甜:一些体质较好的人在品尝普洱茶后常常会感受到一种淡淡的甜味在口中回荡,这种回甜的感觉非常舒适,茶叶里的甜味非常适合在闷热的夏天享用。
不好喝的异常味道:
1. 醉虫味:普洱茶仓存时间过长或者制作过程不当都会出现一种醉虫味,这种味道有点像苦菜,闻到就让人感到不舒服。
2. 发霉味:普洱茶长时间放置在潮湿的环境中容易出现发霉,发霉的茶叶散发出一种霉味,让人感到难以入口。
3. 焦味:普洱茶过度焙烤或者过度沉淀会出现焦味,这种味道很刺鼻,非常不适合饮用。
总之,普洱茶在泡制的时候应该根据个人口感来控制泡茶的时间和温度。在普洱茶的独特味道中,体验到独特的风味和香气,且茶汤清澈、入口柔和,茶效佳,是一种具有用价值的好茶。
精彩评论
兴趣部落
2023-06-24
?1熏味 熏味并非茶之本味,乃是在加工或贮藏中受浸染而成。属于茶叶中常见的酸味异味,对普洱茶品质没有积极影响。 因晒青毛茶制作的种的特点。
白诗诗
2023-06-24
普洱茶泡出来的某一味道 注意水味和淡味不是一回事,饭前饭后喝普洱茶好吗水味是单纯的水的味道,淡是指茶内物质和水融合形成的茶浓度淡。 一般好的云南普洱茶在冲泡过程中很少会出现水味。
毛双
2023-06-24
普洱茶通常有甜、苦、涩、酸、水、无味等以上数种味道,这些味道可能单独存在莱一泡普洱茶中,也可能同时有多种味道共同并存。普洱茶什么味道 甜味 普洱茶是一种特殊的慢慢茶叶品类,有生茶和熟茶的区别,从品质上来看有高低品质的不同,品质较高的优质普洱茶冲泡饮用后的味道较甜。
高地清风
2023-06-24
哪些普洱茶汤会比较甜呢?树龄越大的茶树木质纤维化程度越高,所含糖分也越多。当冲泡到十来泡以后,其他内含物质已完全浸出,纤维质也被完全泡开,纤维质中的涩味大量糖分析出。
汤振
2023-06-24
普洱茶通常有甜、苦、涩、酸、水、无味等以上数种味道,这些味道可能单独存在莱一泡普洱茶中,也可能同时有多种味道共同并存。