适合冰滴普洱茶的茶叶有哪些及普洱冰种茶叶
随着日的到来,众多茶客会选择饮用冰滴普洱茶来消暑解渴。但冰滴普洱茶的口感和品质取决于所选用的茶叶种类。那么,什么样的茶叶适合冰滴成为冰滴普洱茶呢?本文将为您一一详细介绍。
适合冰滴普洱茶的茶叶
1. 大叶种普洱茶
大叶种普洱茶属于大叶普洱茶的一种,这类茶叶在品质上是非常优秀的。使用大叶种普洱茶冲泡的冰滴普洱茶,茶醇厚、爽、回持久。
2. 古树种普洱茶
古树种普洱茶是指种植在云南地区的百年古茶树上所产出的普洱茶。古树种普洱茶的香气持久、滋味丰富,是冰滴普洱茶的上等选择。
3. 金芽普洱茶
金芽普洱茶是指由普洱茶中的黄金芽 buds 在采摘的过程中单独筛选而成的茶叶。冰滴普洱茶选用金芽普洱茶能让茶更加爽、细腻。
普洱冰种茶叶
与普通茶叶不同,普洱茶需要经过特殊的处理成为冰种茶叶才能用于冰滴冲泡。制作普洱冰种茶叶的过程分为两步:
首先,将普洱茶放入保袋中,藏于冷冻库中冷藏3个月以上。
然后,将普洱茶从冰箱中取出,置于室下均匀晾干后,即成为普洱冰种茶叶。
普洱冰种茶叶具备更好的保存性和口感。冰滴普洱茶选用普洱冰种茶叶处理更加细腻,口感上也更加醇厚、甜。
总体而言,适合冰滴普洱茶的茶叶种类有很多,选择合适的茶叶种类对于制作一杯美味的冰滴普洱茶至关重要。同时,普洱冰种茶叶也是冰滴普洱茶的选择之一。