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普洱茶中茶毫太多怎么去除?了解普洱茶茶毫是什么意思及好坏影响,如何避免普洱茶显毫、减少茶毫毛多。
禹以晴
时间:2023-05-01 11:57:02

普洱茶是我国的一种传统茶叶,具有独特的陈味和品质,是茶叶爱好者的更爱。然而在喝普洱茶的时候,我们可能会遇到这样的问题:茶中茶毫太多,不仅影响喝茶的口感,还让茶水显得不够清亮。那么,该如何去除普洱茶中的茶毫呢?

鉴别普洱茶的茶毫

在介绍如何去除茶毫之前,先来简单了解一下什么是普洱茶的茶毫。普洱茶的茶毫是茶树芽叶上覆的细毛,通常颜色相对比较浅,可以呈现出金黄色、银白色等颜色。而香气好的普洱茶茶毫多半是新的,沉淀后可以得到精华茶汁。

普洱茶中茶毫太多怎么去除

若茶中茶毫过多,可采取以下几种方法去除:

1.筛选:将茶叶倒入干净的茶杯中,用茶筛筛选出茶毫,这种方法最为简单。

2.洗涤:将茶叶放进茶杯后,用少量水冲泡,等待茶叶润泡后,再倒掉茶,可有效去除茶毫。

3.浸泡:将茶叶放进茶杯后,用适量开水浸泡后,待茶沉淀后,再倒掉水,这样也可以去掉茶毫。

茶毫多好不好?

普洱茶的茶毫多寡与普洱茶的品质和陈化有关,便是普洱茶发酵不完全,这是普洱茶熟茶很难逃脱的毛病。一般来说,茶毫多的普洱茶品质可能会较差,常常会出现异味或陈味不够纯正等问题。当然,也有些情况是由于普洱茶的生产工艺不当,使普洱茶叶中存在较多的茶毫。因此,茶毫多少不是判断普洱茶品质好坏的唯一标准,需要结合其他因素整体考虑。

如何避免普洱茶显毫、减少茶毫毛多

1.选择好的普洱茶:选用好的普洱茶品牌,降低茶泡出多余茶毫的可能。

2.合适的水:由于茶毫多的普洱茶品质较差,要想让茶叶更容易沉淀而去掉多余的茶毫,可将水降至80℃右。

3.短时间冲泡:普洱茶短时间冲泡,对减少茶毫也非常有帮助。一般来说,茶水沉淀时间越长,茶毫的去除效果就越好。

普洱茶中茶毫太多怎么去除?了解普洱茶茶毫是什么意思及好坏影响,如何避免普洱茶显毫、减少茶毫毛多。

结语

虽然多数情况下茶毫并不代表好品质,但在喝普洱茶的时候,茶毫过多真的可以影响我们品茶的心情。综合上述所述,我们有了一些方法来去除多余的茶毫,同时,也需要如何选择普洱茶和冲泡方式来减少茶毫出现的概率。希望这篇文章能为大家喝更好的普洱茶提供一些参考。

精彩评论

头像 郎朗 2023-06-23
龙井茶就有专门一道工序是为了磨掉茶叶表面的清理茶毫,从而形成其特有的一次品质特点。而普洱茶更是在采摘过程中就需要较为粗老的一个茶叶,代表茶叶嫩的冲洗茶毫如果存在于普洱茶中。
头像 雨萌 2023-06-23
普洱茶叶中的浑浊多酚类及微量金属元素在空气中氧化,即形成茶垢。有的茶渍人以为紫砂里面的清洗茶垢越厚,就越好,科学证明这实在是错误的发霉。
头像 挡刀子 2023-06-23
去除杂味。由于普洱茶的油垢发酵和存放时间长,新茶储藏开初变化又相对频繁,在没有稳定下来或多或少会有杂味和新味,通过洗茶可以减轻这些杂味,使冲泡的茶渣普洱茶变得清纯正气。
头像 王依琳 2023-06-23
首先,我们可以用口罩纸或者纱布来过滤茶叶。经常在茶里面看见一些绒毛,特别是普洱生茶居多。这是什么情况呢?是茶质的茶具问题吗。

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(责任编辑:禹以晴)

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