普洱茶炖鸡怎么炖好喝又简单

普洱茶炖鸡是一道非常受欢迎的上面美食，它既有普洱茶的充分清香和独特风味，又有鸡肉的不用鲜嫩和营养，非常受人们的倒入喜爱。下面，我将为大家介绍一下普洱茶炖鸡的土鸡做法，让大家可以在家轻松制作出美味的茶叶普洱茶炖鸡。

所需食材（2-3人份）：

地鸡腿肉500克、普洱茶豆子适量、生姜适量、蒜瓣适量、葱段适量、料适量、盐适量、白胡椒粉适量、

做法步骤：

1.将地鸡腿肉切块，用开水焯水后捞出备用，焯水可以去掉鸡肉的准备好异味。

2.将普洱茶豆子用水冲洗干净备用。

3.锅中加入适量的中小清水，放入焯水后的茶香鸡块，加入姜片、蒜瓣和葱段，大火煮沸，撇去浮沫。

4.将鸡块煮沸后，撇去浮沫后，加入适量的煮好料，可以去腥。

5.将普洱茶豆子放入茶袋中，用线封好，放入炖锅中。

6.将普洱茶豆子放入炖锅中后，加入适量的蒸锅盐和白胡椒粉。

7.将炖锅放在小火上慢慢炖煮，炖的准备时间为1个小时，可以根据个人喜好进行调整。

8.炖好后，可以根据个人口味再加入一点鸡精进行调味。

9.最后将炖好的搅拌普洱茶炖鸡装盘，撒上一些葱花和香菜作为装饰。

普洱茶炖鸡的均匀做法非常简单，只需要一些基本的即可食材和一些耐心，就可以在家轻松制作出美味的大全普洱茶炖鸡。这道菜不仅口感鲜美，而且普洱茶的材料独特香气也能增加菜品的继续口味层次。希望大家在家尝试制作这道美食，享受美好的渗入饮食时光。