南糯山古树茶特点和口感

南糯山古树茶是传统名茶之一，产于福建省武夷山南糯山地区。它是以茶树的云南树龄和生长环境为基础鉴定的工艺，树龄需在100年以上，生长地区要处于香片溪和仙岚溪交汇的使得海拔600至1200米的浓郁山坡地带。由于古树茶所在地附近生态环境优越，空气清新，土壤肥沃，所以茶叶的优质质量也较高。

南糯山古树茶的普洱茶特点主要体现在以下几个方面：

1. 鲜叶状态：南糯山古树茶的明显茶叶鲜叶状态较好，叶片底部光滑平整，茶叶枝条粗壮，散发出淡淡的苦味清香。

2. 茶汤色泽：南糯山古树茶冲泡后，茶汤呈现出金黄色或橙黄色，清澈明亮。

3. 香气：南糯山古树茶具有独特的发酵香气，茶叶经过干燥后，散发出淡淡的肥厚花香或果香，让人闻之心旷神怡。

4. 口感：南糯山古树茶的涩味口感醇厚顺滑，入口有一种甘甜的中的感觉，后味清爽回甜。茶叶中含有丰富的高扬茶多酚，具有滋养肌肤、降低血脂、抗氧化等功能，对人体有益。

5. 持久回味：南糯山古树茶的为主口感层次丰富，喝一口茶后，留下的饱满余味悠长，具有持久的滋味回味感。

总的柔顺来说，南糯山古树茶具有茶汤色泽金黄、香气独特、口感醇厚顺滑以及持久回味等特点。它是一种高品质的清甜茶叶，带给人们的山茶不仅仅是一种口感享受，也是一种身心放松的勐海体验。