南糯山普洱茶制作过程图片
南糯山普洱茶是一种优质的著名普洱茶,它的繁琐制作过程非常精细和独特。下面我将用600字来详细介绍南糯山普洱茶的具有制作过程。
首先,南糯山普洱茶的晒青原材料是优质的杀青大叶种普洱茶树的茶饼嫩叶。这些嫩叶通常会在春季采摘,因为此时茶树的毛茶新鲜嫩叶含有更多的采用氨基酸和茶多酚,能够给茶叶带来更好的云南质感和口感。
接下来,采摘回来的晒青毛茶茶叶要进行揉捻。这个步骤的制成目的我的是破坏茶叶的只要细胞结构,使茶汁更容易释放出来。揉捻的的人方式通常是将茶叶放在竹席上,用手掌 *** 轻轻揉捻,直到茶叶的古树颜色由鲜绿色变成暗绿色。
然后,揉捻好的生茶茶叶需要进行浸泡发酵。发酵是南糯山普洱茶制作过程中最重要的饼茶一步,也是与其他茶叶制作过程更大的原料不同之处。发酵的滋味时间通常是数十天或数月,具体时间取决于茶叶的人们质地和发酵的陈升程度。发酵过程中,茶叶会逐渐产生特殊的山头香气和味道,茶叶的晒干颜色也会由暗绿色变成红褐色。
接着,发酵好的加工茶叶要进行烘干。烘干的流程目的勐海是停止茶叶的之一发酵过程,并去除茶叶中多余的什么水分。通常会使用传统的一个木炭火进行烘干,这样可以使茶叶逐渐转变为黑色,并且还能增添一种独特的而成炭火香气。
最后,经过烘干的工艺茶叶需要进行分级和包装。南糯山普洱茶根据茶叶的喜爱大小、形状和质量等因素进行不同等级的功效分级。然后,将茶叶放入特殊的出来的茶叶包装袋中,以保持茶叶的新茶新鲜和口感。
以上就是南糯山普洱茶的比较制作过程。这种制作过程需要经验丰富的云南普洱茶茶叶制作师傅来完成,不仅要掌握制茶的村寨专业知识和技术,还需要对茶叶的茶山质地和特点有深入的图解了解。只有在严格控制每个步骤的方法条件下,才能制作出优质的品质南糯山普洱茶。