1. 介绍
普洱茶是中国茶文化中的一种独特存在,以其独特的香味和口感受到了越来越多茶民们的喜爱,而在众多的普洱茶中,单株普洱茶则是其中的一种特别存在。与传统的普洱茶不同,单株普洱茶的生产过程相对而言要更为严格和精细。单株普洱茶是由一个茶树分支自下至上所生长的单独成品干茶,所以单株普洱茶的生产过程相对普洱茶来说更显稀缺,种植、采摘、加工仅能得到很少的产量。
2. 单株普洱茶的意思解释图
(1)种植:选取茶籽和茶芽,别在适宜生长的土中,由专业种植人员精心培育星期完成单株普洱茶的种植。
(2)采摘:茶叶生长到一定的大小,就可以被采摘了,采摘时候要求人工采摘精细,只去除干净单株普洱茶树的顶部,与基部新生叶片大约1寸的地方。
(3)加工:采摘后,要进行筛拣、杀青、揉捻等环节,而在这些加工的过程中,对加工优质茶叶必须严格控制火候和加工时间,以确保单株普洱茶的口感和香气。
(4)贮藏:在制造完成后还要注意储存,有效避免遭受外部渗透的因素影响这些茶叶加工品质,最后完成一块块美丽精致的单株普洱茶。
3. 单株普洱茶的意思解释图片
(见下图)
4. 单株普洱茶的意思解释表
单株普洱茶的加工过程
步骤 | 加工内容 | 操作重点
------- | ------- | ------
种植 | 选取茶籽和茶芽,培育成茶树。| 选用适宜生长的土,定期养护。
采摘 | 人工精细采摘茶叶。 | 只去除树顶与新生叶片1寸的茶叶,保证品质。
杀青 | 热处理去除茶叶的草味和腥味。| 控制火候时间和度,防止茶叶变黑。
揉捻 | 茶叶裹膜和分离茶汁的过程。| 同时防止干湿不均。
晒青 | 陈化过程,均匀使茶的水分与香味分布。| 暴晒、半晒、堆积等多种方式。
烘干 | 通过高处理,使茶叶干燥。|掌握烘干的时间,防止过度烘干。
分级 | 根据颜色、香味、形状等,将茶叶进行分级。| 按照茶叶的品质等级分类。
贮藏 | 结合气、湿度、通风等因素,储存茶叶。| 注意避免遭受外部渗透影响茶叶品质。
5. 单株普洱茶是什么意思
单株普洱茶是指由一个茶树分支自下至上所生长的单独成品干茶,相对于传统普洱茶,生产制作过程要更为严格和精细,故产量很少,具有很高的收藏和观价值。