茶，是世界上最泛消费的饮料之一，也是中国的传统特产之一。而在中国茶文化中，白茶与普洱茶是两种极为有名的茶叶。很多人在购买茶叶时都会遇到一个问题：一棵树是白茶还是普洱茶？其又是什么牌子的茶呢？价格又如何呢？

白茶与普洱茶之间是有很多区别的。白茶是以茶芽和嫩叶为原料，在阳光下晒干或在室内干燥制成。白茶的特点是色泽银毫显露，叶面毛茸茸，制作工艺特殊，保留了大部分茶叶的原汁原味，更适合沏饮。而普洱茶则是经过特殊处理的茶叶，可以分为生茶和熟茶两种类型。生普洱的外观小、紧，香气特异，口感涩爽，是陈年后口感更为醇厚。而熟普洱则是经过发酵过程的普洱茶，其外观较大，口感柔和，香气淡雅。

那么一棵树又是白茶还是普洱茶呢？其实这取决于茶树的品种、所在地、采摘方法等因素。同一棵茶树上的茶叶，由于采摘时间的不同，制作工艺的不同，便会产生不同的茶叶品种与类型。因此，在购买茶叶时，我们可以根据品牌来区别不同的茶叶种类。例如，国茶大师、百年绿茶、福鼎白茶等是比较有名的白茶品牌，而普洱茶则包括了七子饼、绿野堂、云南六大茶山等品牌。

当然，在选择具体品牌时也需要考虑价格。白茶价格因产地、阶、品质不同而有所差异，普洱茶的价格也同样受制于不同品牌、茶叶年份、工艺等因素。比较一般而言，具有特殊品质的白茶和普洱茶都是价格偏高的，但是如果我们只是想品尝一下这两种茶的口感，也可以选择价格较为平实的普通品牌或者超市里的便宜货。

总之，在西方国家茶叶的知名度并没有在亚洲那样高。但是这不妨碍茶叶传统在这两个地区的流传，即便文化的异同也决定了茶叶风格的差别，科技而言也将传统茶叶和现代科技应用结合，茶叶市场自然就打开了一扇新的大门。