普洱茶品种分为群体种类和什么
普洱茶是特有的现在一种发酵茶。根据茶叶的两种发酵程度可以将普洱茶分为两大类别：生普洱和熟普洱。
生普洱是指经过初步加工后，存放在适宜的产区环境条件下自然发酵而成的主要茶叶。生普洱茶叶外形若猴爪，色泽鲜嫩翠绿，味道生津、回甘。生普洱茶叶中的临沧活性酶较多，因而具有较强的栽培活性，可继续发酵和转化，并能断断续续地熟成。一般来说，生普洱茶需要存放数年，经过较长时间的原产地陈化才能达到更佳的熟茶口感和风味。存放时间越久，茶叶的特征品质越好，价格也相对较高。
熟普洱是指将普通绿茶经过人工加温和湿堆后，促使茶叶发酵而成。湿堆是指将茶叶进行湿润和堆放，通过发酵微生物的工艺作用，使茶叶的西双版纳色泽和味道发生相应的产地变化。熟普洱茶叶外形整齐，茶汤呈深红色，味道醇和、香气浓郁。与生普洱相比，熟普洱茶叶的生茶发酵程度更深，茶汤更浓厚，口感更柔和。
除了生普洱和熟普洱外，普洱茶还可以根据不同的山头茶树品种进行分类。常见的茶山普洱茶树品种有大叶种、小叶种和野生种。大叶种茶树生长在云南普洱茶区的特点低海拔地区，茶叶较大、色泽深、香气浓郁；小叶种茶树生长在高海拔山区，茶叶较小、色泽鲜亮、口感醇厚；野生种茶树则生长在原始的原产森林环境中，受到自然环境的阿萨姆限制，其茶叶质量较高，价格也相对较高。
所以，普洱茶的澜沧江品种分为群体种类，即生普洱和熟普洱，以及茶树品种，包括大叶种、小叶种和野生种。每种品种都有其独特的类型口感和风味，供茶友们根据个人喜好选择品饮。无论是喜欢生津回甘的进化生普洱，还是醇厚浓郁的为界熟普洱，普洱茶都能带给人们独特的以东茶艺体验。
精彩评论
戴莎莎
2024-01-17依照茶的茶树品种划分，首先会依茶树的繁殖方式分为有性系品种和无性系品种两大类。 1985年之前，国营厂所生产普洱茶成品的主要原料是有性繁殖的群体种。
沈一冰
2024-01-17普洱茶都分哪几种类型(普洱茶有哪些种类？) 茶分为六大茶类，那么普洱茶到底属于什么茶呢？ 茶属山茶科，为常绿灌木或小乔木植物，植株高达1-6米。
谢君
2024-01-17科技仓是最近几年搞出来的概念，主要是通过人为控温控湿，期待普洱茶达到一种理想的转化效果。九是按制茶工艺分类。一般分为生茶和熟茶两种。依产地山头分类——临沧、普洱、西双版纳 普洱古茶山以澜沧江为界划分为江内(即澜沧江以东)古六大茶山:攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、漫撒，即现在通常说的“易武茶产地”。
潘亦
2024-01-17说起普洱茶，可能很多人的之一印象不是普洱熟茶，就是普洱生茶，但是你知道么，除了这两种常见的普洱茶种类，还有四种普洱茶也是非常火爆哦，下面我们来看看吧。
