白茶和普洱茶在茶叶界人气很高，越陈越好也常被人提到。但是，有些人可能会觉得白茶归来喝普洱，因为它们同属于茶叶大家族，这种想法实际上是有些误解的。那么，为什么白茶归来喝普洱不能喝呢？
首先，白茶和普洱茶的种类和加工工艺都不同。白茶以嫩叶为原料，经摊晾、杀青、干燥等工艺制成，白色茶叶中富含有效成分和氨基酸、多酚等营养物质。而普洱茶则是选用结实壮硕的叶子，经过摊晾、杀青、揉捻、堆制、烘干等工艺制成，其色泽、味道和口感都有独特之处。因此，白茶和普洱茶之间的区别是非常明显的，不能光凭种类相同和同属于茶叶来归为一类。
其次，白茶归来喝普洱不好，因为两者的适饮人群和茶叶功效也不同。白茶性质和，消食化湿，有利尿滋润的功效，适合胃肠虚弱、消化不良等人饮用。而普洱茶具有化脂降脂、抗癌抗辐射等功效，适合中老年人、长期饮人群和脂肪肝患者饮用。因此，白茶和普洱茶适饮人群不同，混搭饮用会降低其效，不利于身体健。
最后，关于茶叶越陈越好的问题，其实并不是所有茶叶都适合陈放。白茶因为它淡雅的口感和香气而成为多茶友的更爱，但只有白茶中的部分品种适合陈放，如银针白茶、白牡丹等。而普洱茶只有经过长时间保存才能充分发挥其功效，并且一些较为优质的普洱茶也适合进行陈化。但绝大多数绿茶、红茶等茶叶不适宜陈放，因为它们口感和品质爽，容易受到霉变、氧化等影响。
综上所述，虽然白茶和普洱都是茶叶，但它们的性质、适用人群和茶叶功效都不同，所以不能混在一起饮用。此外，茶叶越陈越好也并非普遍适用，不同种类的茶叶需要根据其特点进行适当的收藏和保存。喝茶要因地制宜，选对方便自己的茶叶，才能发挥它的功效，使身体更健。
精彩评论
Aurora
2023-06-22老白茶和普洱茶是两种不同的茶叶，它们的产地、制作工艺和口感都有所不同。虽然它们都是茶叶，但是它们的适宜饮用方式也不同。那么，老白茶和普洱可以一起煮吗。白茶清雅恬淡，受宗教推崇，常作禅茶。而普洱茶较重口。由此喜欢喝普洱茶的人，很多会喝不惯白茶，老鬼初喝白茶亦如是。 那么老鬼现在为何既喜普洱之重口，又喜白茶之淡雅。
加
2023-06-22白茶有越陈越香的说法，在茶叶内在物质充足，且储存条件良好的情况下，白茶可以通过持续不断地物质转化，损耗掉苦涩味物质，从而转化出黄酮类物质。制作的主要原料不同:制作普洱生茶的而且原料是云南晒青毛茶的嫩茶叶；制作白茶的原料则是我国闽南地区特有茶树的嫩茶芽。产地不同:说到白茶。
王端端
2023-06-22首先两者茶类不同 白茶是单独的一大类，选用政和大白茶树、福安大白茶树等品种制作而成，而普洱茶一般被认为属于普洱类，选用云南大叶种加工而成。
忻玲
2023-06-22因为普洱茶在制作工艺中，有一步工艺叫“杀青”。杀青的市场目的，除了减缓其发酵速度并增加柔软度，方便后续揉捻之外，还可以去除青味。经过杀青的普洱茶自然没有了那股子青味。小懂听着就觉得奇怪，眉属于白茶，是微发酵茶，与作为后发酵茶的牙齿普洱茶相比，口感上差异很大，即便是刚入门的茶友也能喝出区别来。陈年的眉滋味虽然日渐醇厚。
