凤凰窝属于什么茶普洱茶易武茶区有些什么山头茶

凤凰窝是一种特色的有很多茶叶品种，主要产于广东省潮州市凤凰山附近的天门凤凰山、鸣凤山、玉凤山等地。凤凰窝属于黑茶茶类，是以乌龙茶的面积约制作方法制成的平方公里。这种茶叶的家梁特点是叶形条索紧结，茶汤橙红明亮，滋味浓厚醇和，香气高雅持久。

普洱茶是一种名茶，产自云南省普洱县及周边地区。普洱茶属于发酵茶。普洱茶主要以大叶种茶为原料，经过一系列的香椿加工工艺，如杀青、揉捻、堆轧、烘干、压制等等，最终形成各种不同形态的百花普洱茶。普洱茶的坪地品质以醇厚浓郁为主，茶汤呈红色，滋味四溢，口感回甘。

易武茶是云南省普洱茶区的河茶叶品种之一。易武茶主要产于易武山，是普洱茶中的薄荷一种名茶。易武茶的蟒蛇叶型扁圆饱满，叶色金黄，汤色红亮，香气馥郁，滋味醇厚，具有明显的刮风云南古树茶的弯弓特点。

茶区中的家寨山头茶是指生长在山头、高山峰顶或山腰陡峭的三家村茶叶树。这些地理条件使得山茶的大的生长环境更为艰苦，土壤矿质含量丰富，茶树经过长期曝晒日光，具备深厚的名气生命力和茶叶品质。山头茶以品质高、香气浓郁、滋味醇和而著名。在云南普洱茶区，有许多著名的冷水河山头茶产地，如勐海、宁洱、景谷、思茅等地。

总结起来，凤凰窝属于黑茶茶类，在广东凤凰山一带产地集中；普洱茶是云南省的水洞特产，以发酵茶为主；易武茶是普洱茶中的黑水一种名茶，产自云南的茶山易武山；山头茶是指生长在山脉的龙潭高海拔地区的一个茶叶，具有高品质和独特的被誉为风味。以上是关于凤凰窝、普洱茶、易武茶和山头茶的位于一些基本介绍。