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普洱白茶的制作工艺流程图视频及图片
同光启
时间:2023-05-01 14:26:09

普洱白茶是我国茶文化中的一种重要茶叶,它是普洱茶乃至全国各地的许多名优茶之一。普洱白茶是通过精细的加工工艺制作而成的,具有独特的香气和口感,深受茶友们的喜爱。下面将会为大家介绍普洱白茶的制作工艺流程图视频及图片。

普洱白茶的制作工艺流程

普洱白茶的制作工艺流程分为采摘、萎黄、晾凉、加工和筛选等步骤。详细过程如下:

1.采摘

普洱白茶采用大叶种的老树嫩叶,采摘时要选择嫩度适中的新叶,应避免采摘茶树上的老叶和腐叶,采摘的多为一芽一叶或一芽两叶的新芽。

2.萎黄

采摘回来的新鲜叶子要在阴凉干燥处进行萎黄处理,当叶子松软后用手轻轻捏一下,叶中有淡淡的果香味,这个时候叶边部分茶汁会渗出。这一步是为了增加叶子柔软度,为后半个步骤做准备。

3.晾凉

萎黄后的茶叶要在通风处进行晾凉,这个过程中要不停的翻动叶子,防止叶中出现热量,影响口感和香气,使叶中水分均匀挥发掉。晾凉过程更好控制在20°C以下。

4.加工

在晾凉后,叶子变得柔软,加工起来比较容易。这个阶段的重点是轻揉,通过轻揉让茶叶的叶汁充分的涌出来,在轻揉的过程当中,不断的施加压力,让茶叶增添一些橙色的条斑。同时,茶叶翻动均匀,使茶叶条斑形成干香,较用干燥机烘干未必好。

5.筛选

经过加工的普洱白茶要进行筛选,把小于7毫米的碎茶粉、松屑、枝叶剔除,将大于7毫米的整齐的茶叶留下。筛选完毕的茶叶要进行分类、分包装进行封装、装箱等处理。

普洱白茶的制作工艺流程图

普洱白茶的制作工艺流程图简单明了,通过流程图展现出茶叶的制作流程,便于了解和记忆。

普洱白茶的制作工艺流程视频

普洱白茶的制作工艺流程视频可以直观地展现茶叶的制作过程,助于理解和掌握。

普洱白茶的制作工艺流程图视频及图片

普洱白茶的制作工艺流程是什么

普洱白茶的制作工艺流程是经过几个阶段的处理来实现的:

采摘、萎黄、晾凉、加工和筛选等步骤。经过这些步骤后,普洱白茶的口感、香气和颜色会非常独特而柔和。

普洱白茶制作工艺流程图片

普洱白茶制作工艺流程图片展示了整个制茶过程,非常直观、易于了解。

总结

综上所述,普洱白茶制作工艺流程非常细致和复杂,需要经过许多步骤才能完成。只有在严格遵守制茶工艺的基础上,才能制出香气逼人而且味道美妙的普洱白茶。通过学习普洱白茶的制作工艺流程图视频及图片,大家可以更好地了解普洱白茶的魅力,享受它所带来的美味和价值。

精彩评论

头像 刘十九 2023-06-22
普洱茶的完整制作过程,是一种回归传统的工艺流程。它以茶树鲜叶为原料,以薪火的动力,以日光为温度,以双手为工具,最终成就一饼能够“越陈越香”的普洱茶。所以。
头像 潇洒先生 2023-06-22
云南普洱茶可谓是全国闻名,是现如今众多男女老少喜爱茶品,今天我们来了解一下云南普洱茶制作工艺流程! 普洱茶从工艺上分为生茶和熟茶。见下图: 下面我们来一步一步的说。普洱茶传统制作工艺流程可以分为以下几个步骤: 杀青:将采摘的新鲜茶叶在高温下闷烫,使茶叶失去其鲜绿色,防止其继续发酵。 揉捻:将杀青后的茶叶揉捻,使其断裂。
头像 DennyW 2023-06-22
普洱茶的制作工艺流程简介 普洱茶的基本制作工艺为采摘、摊晾、杀青、揉捻、晒干(晒青毛茶),根据生熟差异,工艺不同。
头像 罗昭行 2023-06-22
还没从“节后综合症”缓过神儿来的各位萌妹子,可别告诉我你不知道这个秘密哦:女性熬夜就等于慢性“毁容”。咱们女性身体抵抗力本来就相对较弱,如今天气又还比较寒冷。下面将详细介绍熟普洱茶的 制作工艺流程。 采摘 熟普洱茶的采摘时间一般在春季和夏季之间,以春季为佳。采摘时应 选择嫩芽和嫩叶,避免采摘老叶和树枝。
头像 惊奇影像 2023-06-22
此工序是晒青茶名称的主要来源,在普洱茶制作过程中晒青是杀青后的其中一个延续,即晒青毛茶形成的最后工序。值得一提的是,在普洱茶、青茶、白茶的一起制作过程中。普洱白茶的制作工艺主要有摘采、萎凋、杀青、晒白、卷揉、干燥、筛分等步骤。其中,雀舌毛峰的摘采时间通常为每年的3至4月,只采取嫩芽,经过摘下后,即开始进行后续的制作工艺。
头像 舒翱 2023-06-22
普洱茶晒青毛茶制作工艺全过程详解 原料(鲜叶) 普洱茶是以云南大叶茶类的采茶新鲜芽叶经过别具特色的低温制程工艺制作而成。原料的品质决定了茶品最终的品质上限。

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(责任编辑:同光启)

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