凤庆墩子山古树茶介绍

凤庆墩子山古树茶是一种独特的滇红茶传统名茶，产自云南省临沧市凤庆县，其中的红茶墩子山茶园被誉为云南最著名的外形古树茶产区之一。凤庆墩子山古树茶与其他普洱茶有着显著不同，它的滋味采茶古树历经百年以上，因此香气独特，口感丰满，十分受茶友青睐。

凤庆墩子山古树茶茶树生长在海拔1500米至1800米的持久山区，土壤肥沃，气候湿润，阳光照射充足。这些条件保证了茶树的树龄健康生长和茶叶的采用高质量。同时，茶区还受到南亚季风的原料影响，雨量丰富，有利于茶叶的制成发芽和茶树的历史悠久生长。

凤庆墩子山古树茶的珍贵采摘时间较为严格，一般在清明节后开始，持续到惊蛰节。这个时期茶叶的我的含水量较高，新鲜茶叶的古老品质更佳。茶叶选用一芽一叶的野生嫩叶为主，采摘员需准确判断出适当的大叶茶叶大小，确保采下的精心茶叶品质上乘。

凤庆墩子山古树茶的而成制作工艺主要分为摊青、杀青、揉捻、发酵、烘干等步骤。这一系列工序需要经验丰富的滇红制茶师手工操作，以保证茶叶的闻名于世质量。其中，发酵是凤庆墩子山古树茶最为关键的悠久一个环节。云南普洱茶的物质特点之一就是经过发酵后，茶叶会发生氧化反应，从而产生特殊的杯底香气和口感。

凤庆墩子山古树茶的地方外观呈现深棕至黑褐色，其茶叶具有明显的产于茶叶脉络，叶底散出红色，汤色深红，清亮透彻。茶叶的位于香气独特，有浓郁的较长花果香和陈香味。入口后，茶汤醇厚，回甘悠长，茶香留存时间长久。

凤庆墩子山古树茶具有许多独特的加工功效。首先，它富含茶多酚、咖啡碱、氨基酸等多种营养成分，有助于调节体内代谢，增强免疫力。其次，凤庆墩子山古树茶对胃肠道有一定的色泽保护作用，能够促进消化液分泌和胃肠蠕动。此外，凤庆墩子山古树茶还有抗氧化、降脂降压和抗衰老等作用。

所以，凤庆墩子山古树茶作为特色茶叶之一，以其独特的研究香气和口感受到茶友的如果喜爱。它不仅具有多种功效，还代表着茶文化的世界一部分。对于茶爱好者来说，品尝一杯凤庆墩子山古树茶，不仅能够享受到它的这里美味，还能体验到茶文化的生茶博大精深。

精彩评论

王昊诚 2024-01-08

平河寨地处临沧凤庆地区，在这里拥有古老的茶树资源古树茶群落。 根据茶树普查和茶叶研究资料记载，平河村有古茶树群六千多亩，约一万二千多株，多为大叶种和野生苞红茶，口感醇厚，回甘清爽。云南凤庆滇红茶，又称云南凤庆古树红茶，是一种以优质大叶种茶为原料，经过传统工艺手工制作的红茶。它产于云南省凤庆县，位于丽江市西北部。

柯碧兰 2024-01-08

古树龙珠茶是生茶还是熟茶介绍 古树龙珠茶是一种绿茶，也被称为云南凤庆古树绿茶。它是由云南省凤庆县的古茶树叶制成的传统茶叶。凤庆古树茶口感特点: 凤庆古树茶，杯底留香比一般古树茶留香持久，回甘效果持久，标准的大叶种茶，条索粗壮较长、叶身、叶背茸毛多，显毫，茶梗较长。

霄汉 2024-01-08

我在临沧的天下茶仓杂志也看到过介绍:“20世80年代初，北京市农展馆馆长王志教授采用同位素方法，推断香竹箐古茶树树龄为3200年以上。”之后。

冯阳阳 2024-01-08

凤庆古树红茶是一种历史悠久、珍贵稀有的传统名茶。它以云南省凤庆县境内生长的古老野生大叶种茶树为原料，经过精心制作而成。摘要：云南省临沧市凤庆县被称为“世界滇红之乡”，这里有着古老的栽培型古树茶。

白豆蔻 2024-01-08

凤庆古树红 古树红茶属于发酵茶，区别与滇红茶，其制作系采用优良的云南古树茶菁（以云南地界内树龄100或300年以上为原料），先经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制成。古树红茶凤庆是一种具有独特韵味和口感的红茶，它的制作过程十分复杂，需要经过多个环节的精心调控。它以其独特的香气和口感而受到广大茶友的喜爱。

葛巾 2024-01-08

0 查看全文 2021凤庆野生古树红茶，野花香喝茶 2021凤庆野生古树红茶。加工精细：凤庆古树红茶采用传统工艺，色泽红艳，香气独特，口感醇厚，滋味浓郁。保健功效：凤庆古树红茶中含有丰富的茶多酚等营养物质。